فوائد البرقوق والتوت البري وطريقة عمل سموثي البرقوق والتوت البري

يعد البرقوق فاكهة شهية في مذاقها وجذابة في شكلها ايضا غنية بفوائدها وفي هذا المقال سنناقش فوائد البرقوق والتوت البري ،وطريقة عمل سموزي البرقوق بالتوت البري كما أن اشهى اطعمة شهر رمضان هي البرقوق المجفف او القراصيا

فوائد البرقوق والتوت البري وطريقة عمل سموثي البرقوق والتوت البري

اولا: فائدة تناول البرقوق

• غني بمضادات الأكسدة التي تحمى الجسم من جميع انواع السرطان خاصة سرطان الرئة والبلعوم .
• تناول البرقوق يمنع تلف الخلايا مما يحافظ على صحة الجلد والبشره .
• يساعد على الهضم ويحسن حركة المعدة والامعاء .
• البرقوق غني بالألياف والتي تساعد على صحة القلب والشرايين وخسارة الوزن .
• غني بالحديد والبوتاسيوم اللازم لتكوين خلايا الدم الحمراء في الجسم مما يحمي من الإصابة بالانيما وارتفاع ضغط الدم .
• تقلل كمية الجذور الحرة وتاثيرها في الجسم مما تقلل من ظهور التجاعيد وتلف الخلايا .
• غني بالفيتامينات والمعادن . التي تحمى من الإصابة بأمراض العظام .
• كما ان البرقوق المجفف ” القراصيا ” تساعد الطفل على علاج الامساك المزمن . والقراصيا تساعد على قوة العظام من الاصابه ب هشاشة العظام.

ثانيا : وصفات شهية باستخدام البرقوق :

” سموزي البرقوق “

• كوب زبادي + ثمرة برقوق مقشرة ومنزوع النواة+ نصف كوب توت بري + كوب من الماء المثلج اخلطهم معا
• ” يمكن اضافة البرقوق اثناء صنع الكيك “
• ” يمكن ايضا اضافته الى التشييز كيك ” .

• 

فائدة تناول التوت البري :

• يساعد على خسارة الوزن لأنه قليل السعرات الحرارية
• غني بمضادات اكسدة والتي تحارب الإصابة بأمراض متعددة.
• يساعد على حماية خلايا المخ لأنه يحتوي على فيتامين ج والزنك.
• غني بالألياف فيساعد على التحكم في السكر .
• تحتوي التوت على اصباغ تساعد على الوقاية من امراض القلب.
• غني بحمض الفوليك مما يعد مشروب مفضل للحامل لأنه يحمي تشوهات الجنين العصبية .