سنتحدث في هذا المقال عن فوائد البهارات وبعض أنواع الفاكهة الغنية مثل الحبهان والفلفل الأسود وبعض من الفاكهه الغنية بالفوائد .كما سنتعرف على عدة اسرار موجودة في مطبخك وتحوي فائدة لا حصر لها مثل البهارات واستخدام هام لكل نوع من البهارات واطعمة اخرى متعددة تعرفي عليها .
فوائد البهارات وبعض أنواع الفاكهة الغنية
أولاً: فوائد الفاكهة
الموز:
- يحتوي على مادة الترايبتوفان وهي مادة تمنح الجسم الراحة والإسترخاء بل وتحسن المزاج وتجعلك تشعر بالسعادة
الطماطم:
- غنية بالحديد مما تساعد في علاج فقر الدم وانيميا نقص الحديد لهذا أن كنت تعاني من الأنيميا احرص على شرب كوب من عصير الطماطم يوميا
الفراولة والعنب الأحمر والتوت البري والكريز وكل الفواكه الحمراء اللون:
- تساعد في خفض مستوى ضغط الدم بل ويجدد خلايا المفاصل
أما الفاكهة برتقالية اللون مثل القرع العسلي والمشمش والشمام والبطاطا الحلوة :
- فهي تقوي النظر وتحارب الجذور الحرة التي تسبب شيخوخة الخلايا
فوائد الفاصوليا الحمراء
- يمد الجسم بالطاقة.
- يحافظ على ثبات نسبة السكر في الدم.
- يحتوي على معادن وفيتامينات متعددة.
- يحافظ على صحة عمل الكلى .
- يساعد الجسم في التخلص من الفضلات الموجودة بالدم.
أفضل 5 أطعمة لتحسين ذاكرتك هم
- الأفوكادو والتفاح والتوت البري والشيكولاتة و زيت الزيتون
اطعمة تزيد من كتلة جسمك العضلية بدون جيم او تمارين
- لحم الضأن
- البيض
- الحبوب الكاملة.
- بروتين القمح .
- الخضروات والفاكهة
- السمك خاصه التونه.
- الجبنه الرومي.
- الدجاج منزوع الجلد.
- الدهون الصحية مثل المكسرات و زيت الزيتون و الافوكادو.
- الشوفان .
فأئدة شرب ماء دافئ بليمون
- يعزز من قوة جهازك المناعي.
- يساعدك في تخفيض الوزن .
- يستعمل كملطف ومرطب للجلد.
- يعد مدر للبول.
- يساعد في عملية الهضم.
- يرطب الجهاز الليمفاوي
فوائد زيت السمك:
- يحسن عمل المخ والذاكرة.
- يحافظ على مرونة عضلات الجسم.
- يقلل اعراض التهاب المفاصل.
- يقلل علامات تقدم العمر.
- يحسن عملية حرق الدهون مما يساعد في خسارة الوزن.
- يحسن من صحة وقوة العظام مما يحمي من التعرض للكسر او هشاشة العظام.
- يحمي من تلوث الهواء
ثانياً: فوائد البهارات فهي كنز عظيم
تناول الفلفل الأسود:
- يساعد في تهدئة السعال
- يساعد على تحسين أداء الجهاز الهضمي
- يقي من الأورام السرطانية
- يساعد على امتصاص العناصر الغذائية
- يساعد في تقليل الوزن
- يساعد في الإقلاع عن التدخين
- مضاد للبكتيريا
- يمنع احتباس الماء في الجسم عن طريق التخلص منه بالتعرق والتبول
اعشاب لها فوائد طبية رائعة
- الزعتر : يساعد على علاج الكحة والتهاب الحلق.
- الزنجبيل: يقلل من الشعور بالغثيان والقيء.
- الثوم : مطهر طبيعي للمعدة والجسم كله.
- الحلبه: تساعد الجسم في طرد السموم من داخله.
- الشمر: يحسن رائحه الفم الكريهة ورائحة الجسم ايضا.
- القرنفل: يعالج الم الأسنان و نزيف اللثة.
- المريمية: علاج للانتفاخات الغازات.
- الكركم: يحارب تكون الخلايا السرطانية.
- الشطة: تحافظ على سيولة الدم وتمنع تكون الجلطات.
- القرفة: تخفض ضغط الدم المرتفع.
- الروزماري او اكليل الجبل: يعالج التهاب الحلق
- الحبهان : معطر للفم كما يستعمل كمنبه للقلب كما أنه يكسب الطعام مذاق خاص
