متى نستطيع تقديم الجبن و الزبادي للاطفال ؟

متى يستطيع الطفل أن يأكل الزبادى والجبن ؟ لماذا يعتبر الزبادي للاطفال و الجبن مناسبين قبل سن سنة واحدة من عمره؟ لماذا يعد من المناسب أن اعطى لطفلى الجبن والزبادى قبل أن يبلغ من العمر سنة واحدة ؟ هل هناك شئ مميز فى منتجات الألبان وبشكل خاص الزبادى والجبن ؟

متى نستطيع تقديم الجبن و الزبادي للاطفال ؟

– الزبادى للاطفال والجبن مميزان قليلاً عندما تقديمهما باعتبارهما من منتجات الالبان .

– بالطبع ليس هناك لغز سحرى بشأن الزبادى والجبن ، لكن الأسباب الاكثر شيوعاً التى تجعلهما مناسبين ليقدموا كغذاء للأطفال قبل سن سنة واحدة هى على عكس اغلب مشروبات البان الأبقار ،فأن طفلك لا يواجه خطورة عندما يتم استبدال لبن الصدر الطبيعى بالزبادى والجبن .

– إن الوسط الطبى قد يساوره بعض القلق إذا تم تقديم البان الأبقار للأطفال الرضع تحت سن سنة واحدة ، ذلك لأن الوالدين قد يتوقفون عن الرضاعة الطبيعية ويستخدموا الحليب كبديل عنها، وهذا قد يشكل خطرأ على صحة طفلك ، ولكنهم فى الوسط الطبى وبالرغم من ذلك قد يهملونه ، وذلك لتحديد الفرق بين الاطفال الذين يرضعون الحليب وأولئك الذين يأكلون الزبادى والجبن .

– يتم فصل اللاكتوز (سكر اللبن) عن طريق استزراع او (التخمير) الزبادى والجبن ،وكذلك بروتينات اللبن أما ان تكون نصف منزوعة او محدودة على الأقل.

– إن عملية التخمير او الاستزراع تجعل الزبادى والجبن اسهل فى الهضم.

– العديد من الناس الذين يعانون من حساسية اللاكتوز عدم القدرة على تحمل اللاكتوز، غالباً ما يكونوا قادرين على تناول الجبن والزبادى بدون اى مشاكل. الامر ذاته بالنسبة لاولئك الذين يعانون من حساسية بروتين الحليب سواء من (الكازين او مصل الحليب ) فأنهم ايضاَ يستطيعون تناول الزبادى والجبن بدون مشاكل .

إذا كان الزبادى والجبن مناسبين للأطفال ،فلماذا إذن يقول الاطباء لا منتجات ألبان الا بعد 1 سنة  ؟ كما هو ملاحظ مما سبق ،فإن مخاوف الوسط الطبى مبنية على أن الوالدين قد يتوقفون عن الرضاعة الطبيعية ويبدأون بالاعتماد بشكل كامل على حليب الأبقار فى رضاعة أطفالهم قبل سن سنة واحدة ،الا إذا اخبروهم بأن لا يفعلوا ذلك . ولكن العديد من الاطباء لا يوضحون أن الزبادى و الجبن مناسبين لطفلك بداية من سن 8 أشهر فأكثر.

متى يستطيع طفلى البدء بتناول الزبادى؟

– معظم أطباء الأطفال ينصحون أن تبدئى بتقديم الزبادى لطفلك بداية من 7 إلى 8 أشهر من عمره . بعض الاطباء ايضاً ينصحون أن تقدمى الزبادى كأول طعام لطفلك بداية من 6 أشهر فأكثر.

– أختيار الزبادى بحليب كامل الدسم يعد الاختيار الأفيد لطفلك ،لأن الأطفال الرضع يحتاجون للدهون فى وجباتهم الغذائية من أجل نمو سليم . و يعتبر الزبادى مصدر عظيم للبروتين ، وبسبب عملية التخمر أو الاستزراع فان البروتين يكون أسهل فى الضهم الزبادى يحتوى على السكر حتى إذا لم يتم اضافته له مباشرة

– قد تتفاجأ عندما تعلم أن جميع أنواع الزبادى ، وحتى الزبادى العادى ، تحتوى على سكر . السكر موجود بشكل طبيعى فى منتجات الالبان  ويسمى اللاكتوز، سكر الحليب هذا غير مضاف ، ونحن نشعر أن هناك فرق نستطيع تمييزه بينهما.

طرق لذيذة وشهية لعمل زبادى طفلك وجبات الزبادي للاطفال

إذا كان الطفل لديه فاكهة او خضار قد ترغبين فى خلطها مع الزبادى ،فأنت لديك انواع غير محدودة من وجبات الزبادى التى قد تصنيعنها. ليس من الضرورى أن تشترى تلك الماركات المعلبة من خليط الزبادى بالفواكه  والخضروات !

 

إليك بعض من وجبات الزبادي للاطفال المخلوط المفضلة لدى

الزبادي المخلوط باى نوع من الفاكهة مع الماء للحصول على قوام رقيق لزبادى طفلك  استخدام الماء يجعل الخليط رقيق مما يجعله ينزلق بسهولة من خلال كوب طفلك.

– الزبادى مع عصير التفاح و رشة من القرفة.

– الزبادى بالتوت البرى .

– الزبادى بالخوخ و الموز معاً او كل منهما بمفرده .

– الزبادى بشعير القمح بدون اى اضافات اخرى.

– الزبادى مع فاكهة الافوكادو المهروسة.

– الزبادى المخلوط بالبطاطا الحلوة والقرفة.

– الزبادى بحبوب الفاصولياء الخضراء والكمثرى.

– الزبادى المخلوط بالجزر والخوخ.