مع بداية العام الدراسي تحتار الأمهات في التغذية الصحية للطفل في المدرسة تكون مصدر للفيتامينات وتساعد على تركيزهم، أيضا تكون آمنة صحياً ونظيفة حتى لا يلجأوا إلى السناكس الصناعية المليئة بالمواد الحافظة والمضرة بصحتهم، لذلك نقدم لكل أم نصائح مهمة لكل شئ في تغذية طفلك بالمدرسة ستجعلك تضمنى صحة جيدة وتغذية سليمة.
التغذية الصحية للطفل في المدرسة
قدمي لطفلك وجبة مدرسية صحية:
حتى لا تعاني من هذه الحيرة، إليكِ كل ما تحتاجين إلى معرفته من أجل التغذية الصحية للطفل في المدرسة
أ- إستخدمي أدوات آمنة:
1- إختاري صندوق غداء وزجاجة مياه مصنوعة من بلاستيك صحي.
2- إختاري صندوق غداء محكم الإغلاق، ومقسماً بطريقة عملية.
3- إستخدمي أكياساً باردة للأطعمة مثل اللحوم، البيض، الجبن أو الزبادي.
4- إستخدمي أوعية عازلة للحرارة في حال تجهيز وجبة ساخنة للطفل، حتى تحافظ على حرارة الطعام لأطول مدة ممكنة.
ب- مكونات صندوق الغداء الصحي (اللانش بوكس) من أجل التغذية الصحية للطفل :
1- الماء: للترطيب.
2- الفاكهة: مصدر للفيتامينات والألياف.
3- الخضروات: مصدر آخر للفيتامينات والألياف.
4- منتجات/مشتقات الحليب: مصدر للبروتين والكالسيوم.
5- اللحوم وبدائلها: مصدر رئيسي للبروتين.
6- الخبز أو رقائق الفطور: مصدر للكربوهيدرات.
ت- كيفية إختيار أنواع وكميات الطعام في الوجبة المدرسية:
طفلك يقضي ثلث يومه في المدرسة، لذا يجب أن يحصل على كمية كافية من الطعام المتوازن، لتمدّ جسمه بالطاقة اللازمة طول اليوم الدراسي وتساعده على النمو والتركيز.
وإليكِ بعض النصائح التي تساعدك في تحضير صندوق الغداء لطفلك بالتنوع والكميات المطلوبة لـ التغذية الصحية للطفل في المدرسة.
1- ضعي حصتين على الأقل من الخضار أو السلطة في صندوق الغداء، مثل: سلطة للغداء، وبعض الخيار والجزر كوجبة خفيفة.
2- قدمي الفاكهة طازجة أو مجففة، أو في صورة حلوى مصنوعة من الفاكهة لتكون بمثابة وجبة خفيفة، أو تحلية صحية، ويمكن تقديم الفاكهة للطفل كعصير أيضاً.
3- إختاري الخبز ورقائق الفطور المصنوعة من الحبوب الكاملة.
4- ضعي حصة واحدة من اللحوم أو بدائلها في صندوق الغداء، مثل: اللحم المفروم أو الدجاج مع المكرونة، ساندويتش بيض، نوع بقوليات (الفاصولياء، العدس أو الحمص).
5- ضعي حصة واحدة من منتجات الحليب، مثل الحليب المدعم القليل الدسم، أو قطع الجبنة القليلة الدسم، أو اللبن الزبادي.
6- إن كنتِ ترغبين في تقديم نوع جديد من الطعام لطفلك، فقدميه له في المنزل أولاً، حتى تضمني أنه يعجبه وسيتناوله.
7- إحرصي على تقديم الطعام بأسلوب مغرٍ للطفل، عن طريق إستخدام أشكال طريفة، وألوان مبهجة، وأطعمة لذيذة.
التغذية الصحية للطفل في المدرسة:
1- إحرصي على أن يتناول الطفل التغذية الصحية قبل الذهاب إلى المدرسة مثل كوب من اللبن الخالي من الدسم، أو بسكويت مصنوع من الحبوب الكاملة أو ثمرة فاكهة لا تحتوي على نسبة حموضة عالية.
2- جهزي لطفلك وجبة متوازنة في صندوق الطعام الذي يأخذه معه إلى المدرسة بحيث تحتوي على العناصر الغذائية التي يحتاج إليها جسم الطفل، مثل البروتينات، والدهون الصحية، والكربوهيدرات، والفيتامينات.
3- بعد العودة من المدرسة، قدمي لطفلك وجبة غداء صحية وخفيفة.
4- قدمي لطفلك الوجبات الخفيفة على مدار اليوم، وإحرصي على أن تكون جميعها أطعمة صحية،مثل الفاكهة، والمكسّرات.
5- وجبة العشاء يمكن أن تكون عبارة عن ساندويتش مشابه لما يأخذه في المدرسة، على ألا يتناول العشاء قبل النوم مباشرة.
6- إحرصي على أن تحتوي جميع وجبات الطفل على التغذية الصحية للطفل ومصادر جيدة للعناصر الغذائية، مثل المكسرات كمصدر للأوميغا 3 والجبن كمصدر للبروتين والكالسيوم، والبيض كمصدر للبروتين منتجات الألبان كمصدر للكالسيوم والبروتين، والحبوب الكاملة كمصدر للكربوهيدرات والفواكه والخضروات الطازجة كمصادر للفيتامينات والألياف.
7- إحرصي على إحتفاظ طفلك بزجاجة من المياه منذ الصباح، وحتى وقت النوم فالماء مهم لصحة طفلك، ويساعد جسمه على الإستفادة من العناصر الغذائية بأفضل صورة ممكنة كما يحافظ على رطوبته وحيويته.
