في هذا المقال سنتعرف على اصول و قواعد فن الاتيكيت التي يجب ان نتعلمها لتظهر شخصيتنا بشكل شيق وذوق قدام الناس اللي عزمونا سواء كان جوزك او حد من صديقاتك.
قواعد فن الاتيكيت التي تعكس ذوقك وشياكتك
اولا: اشياء يجب ان تتجنبى فعلها عند الذهاب الى مطعم ؟
- تجنبي ان تتحدثى بصوت عالي
- تجنبي ان تحدثى صوت عالي من خبط الاطباق والشوك
- تجنبي ان تظهرى تركيزك واهتمامك بكلام المجاورين لكى في المطعم وكأنى تتابعى ماذا يفعلون
- وفى ماذا يتحدثون
- ان كان لديكى اطفال لا تجعلى الاطفال تجرى هنا وهناك في المطعم
ثانيا: ماهي اصول الاتيكيت التي تعكس انكى شخصيه ذوق وانيقه ؟
اولا: اطلبى من اطفالك ان يجلسوا بهدوء ولا يثيروا شغب في المطعم او يذهبوا الى ركن الاطفال الذى به وسائل تسليه والعاب ليقضوا فيها الاطفال اوقاتهم بمتعه واستمتاع
ثانيا: لا تضحكى بصوت عالي وان كانت دى طبيعتك لكن احرص ان تكوني هادئه بقدر الامكان في المطعم ولاتثيرى انتباه من حولك
ثالثا: ان طلبتى الطعام وسيكون هناك وقت حتى يتم اعداده لا تخرجى الموبيل وتتسلى بتصفح الانترنت او غيره لان هذا سيظهر لمن حولم او من عزمك انكى تملين من الجلوس معه وانكى غير مستمتعه بالتحدث اليه وفقطتنتظرى تناول الطعام .
رابعا: لو مجموعه من الرجال وازواجهم فيفضل ان تجلسى على كرسي مجاور لزوجك وليس بعيدا عنه .
خامسا: احترسى من قواعد التدخين فأن كنتي مدخنه فلابد ان تذهبى للقسم الخاص بالمدخنين وان لم يوجد قسم المدخنين فيجب الا تدخنى حتى لاتضرى من حولك .
سادسا: لا تتحدثى والطعام في فمك بل انتظرى حتى تنهى الطعام او تبتلعيه ثم تحدثى .
ماهي قواعد فن الاتيكيت التي تعكس ذوقك وشياكتك
ثالثا: ما هو اتيكيت تناول الطعام ؟
- يقدم لكى اولا الاطباق فارغه ثم يأتي الطبق الذى سيتناول منه الجميع الطعام .
- فأجعلى الطبق المسطح هو الطبق الذى تضعي فيه الارز والخضار والسلطه . اما الطبق العميق فهو فقط للشربه .
- تناولي كل انواع الطعام بالشوكه والسكينه والملعقه فقد لتشربى الشوربات
- امسكى الشوكه بالشمال اما الملعقة والسكينه باليد اليمنى
- حينما تبدأى تقطعين قطعه دجاجا او لحم انظرى للطبق وانتى تقطعين حتى لا تنزلق منك خارج الطبق وتحرجين
- خصصى كوب لشرب الماء وكوب لتناول المشروبات والعصير ولا تجعلى كوب الماء بعد الانتهاء من شرب الماء هو نفس الكوب لصب العصير فهذا ليس من قواعد الاتيكيت .
- لو اضررتى ان تتناولى طعام بيدك مثل الاسماك او الحمام فيجب ان يكون بصابعين فقط تمسكى بقطعه السمكه وتتناوليها ولا تجعلى كل اصابعك تشاركك في تناول الطعام لأنه ليس من الاتيكيت والشياكه
- لا تظهرى نهم او جوعك في تناول الطعام . ولكن احرص على مضغ الطعام ببطء .
- لا تبالغى في وضع كميات كبيره في طبقك ولكن ضعيف كميه وحين تنهينها ضعيف كميه اخرى .
- تناولي الشوربات بالملعقه واسحبيها من الطرف ولا تضعي كل الملعقة في فمك وتحدثى صوت عالي وشفط اثناء تناول الشوربات فأحرصى ان تكون بهدوء وبدون صوت
رابعا: كيف تنادى على الجرسون؟
- ارفعى يدك بهدوء وقولى لو سمحت او من فضلك . وتجنبي ان تنادى عليه بصوت عالي او تصفقى له او احد يصفر مثلما يفعل الكثير منا حتى لا تشعر الجرسون بالدونية وانه اقل منك .
- لكن لكى تظهر ذوقك عامل الناس بأحترام واتيكيت وأدب . واسبق طلبك بكلمه ” لو سمحت , من فضلك “
خامسا:فن الاتيكيت لدفع الفاتوره ؟
- اطلب من الجرسون بهدوء بعد انتهاء الطعام ان يحضر لك الفاتوره . وتصفحها اسفل المنضده وضع بداخلها الحساب .بحيث لا تظهر للشخص الذى عزمك كم من المبلغ دفعت .
- وان راجعت الفاتورة وجدت خطأ في الحساب فنادى بهدوء الجرسون ولاتصيح له وتخبره انه اخطأ في الحساب وتلومه ولكن عرفه بهدوء ان هناك شيء ما خطأ او تم اضافاته بالغلط .
