بطاطس محشية باللحمة المفرومة بصلصة الطماطم

وصفة جميلة لعشاق البطاطس أكلة مميزة وكتير بنحبها و مناسبة للعزومات تزيني بيها سفرتك وهي طريقة بطاطس محشية باللحمة المفرومة بصلصة الطماطم.

محاولات كثيرة تبذلها الأمهات لترضى جميع أفراد الأسرة  و تقدم لهم الوجبات التى تنال إعجابهم، و تستغرق الأمهات وقتا طويلا فى التفكير فى أكلات شهية و لا تحتاج إلى وقت طويل فى التحضير، لذلك يمكنها أن تقدم وصفات بسيطة مثل البطاطس المحشية باللحمة المفرومة خاصة أنها من الأكلات التى تمتلك مذاقا شهيا ولا تحتاج إلى جهد فى التحضير.

و اليوم يقدم لكِ طريقة عمل البطاطس المحشية بخطوات بسيطة يمكنك تحضيرها فى مطبخك بسهولة، و تحصلين على مذاق مميز.

بطاطس محشية باللحمة المفرومة بصلصة الطماطم

المكونات:

• ½ كيلو بطاطس مقشرة و محفورة
• بصلة مقطعة شرائح
• 250 غرام لحمة عجل مفرومة
• علبة صلصة طماطم
• كوب مرقة دجاج
• ملح و فلفل

طريقة التحضير:

1. على النار، نضيف الزيت ثم البصل و نقلب.

2. نضيف اللحمة المفرومة. نقلب جيدا لتنضج

3. نتبل اللحمة بالملح و الفلفل

4. نسخن زيت لقلي البطاطس و نقوم بقليها حتى تحمر

5. نقوم بحشي البطاطس بالحشوة التي تم إعدادها.

6. نضيف صلصة الطماطم – و مرقة الدجاج

7. نضع البطاطس في فرن درجة حرارته 250 درجة لمدة 20 دقيقة

8. تقدم ساخنة مع الأرز و السلطة و المخلل.

صحتين و عافية