كتير بنشترى عيش فينو ولو ما اتكلش علطول بينشف للاسف . وعشان كده هنقدم عده افكار و وصفات من العيش الفينو سهله ولذيذة لتستفيدى من المتبقى من ساندويتشات المدرسة . اليك تلك الافكار
وصفات من العيش الفينو سهله ولذيذة
الفكرة الاولى:
بيتزا بالعيش الفينو:
- قطعى الرغيف الفينو بالعرض الى حلقات دوائر سميكه ورصيهم في صينيه مدهونه سمنه او زبده .
- ضعيف عليهم صوص طماطم ثم أي انواع خضار عندك وليكن مثلا ” بصل , فلفل اخضر , شرائح طماطم كلهم مقطعين قطع صغيره . ولو عندك بواقى فراخ من الغدا او لحمه . قطعيهم قطع صغيره وحطيهم عليها .
- ثم ضعيف رشه جبنه موتزريلا ودخليهم الفرن 10 دقائق حتى تذوب الجبنه . هيكون عندك احلى بيتزا لاولادك على العشا او سناكس في نص اليوم تتسلوا بيها.
الفكرة الثانية:
بودنج الخبز:
- في صينيه خبز قطعى العيش الفينو قطع عشوائيه ثم رشى عليهم زبده سايحه وقلبى
- ثم هاتى بيضه واضربيها كويس ورشيها عليهم مع رشه فانيليا .
- ثم رشى عليهم كوب حليب محلى بالسكر .ودخليهم الفرن لمده 15 دقيقه.
- هينفش كده وهيبان كأنه كيكيه . طلعيها واعملى صوص كراميل ورشيها عليهم وبالهنا والشفا
الفكرة الثالثة:
تبلى به الكفته:
- لو عندك لحمة مفرومة قومي ببل العيش الفينو في الماء واعصريه من الماء وضيفيه للحم المفروم وانتى بتعملى الكفتة هتبقى طريه وطعمها لذيذ جدا .
الفكرة الرابعة:
بقسماط:
- جمعى بواقي العيش الفينو وحمصيهم في الفرن ثم ااطحنيهم وضيفى له ملح وفلح وبهارات وشطه
- احتفظى بيهم في كيس في درج الثلاجة . واستعمليه في عمل الدجاج المقرمشة ,البانيه .
الفكرة الخامسة:
اصنعى مقرمشات بالتوم والزعتر:
- قطعى العيش الفينو لشرائح مدوره وادهنيها بالزيت ثم افرمى فص ثوم وادهنيهم عليها مع رشه زعتر.
- ودخليهم الفرن حمصيهم هتبقى عندك قراقيش روعه زى الصن بايت . تغمسى بيها في أي صلصه تغميس .
الفكرة السادسة:
اصنعى بها السيزر سلاط:
- قطعى العيش الفينو لمكعبات ورشى زيت ودخليهم الفرن يتحمصوا ولما يخرجوا من الفرن اعملى بيهم سيزر سلاط كالاتي ” ورق خس مقطع + حلقات بصل + قطع فراخ مشويه + مكعبات العيش المقرمش .
- ثم رشى عليهم صوص ” ملعقة زيت زيتون + عصير ليمونه واخلطيهم كويس اوى ثم ضيفى ملعقة مسطرده ثم ملح وفلفل . ده دريسنج السلطة وبألف هنا وشفا .