لو عايزة تعملى تشيز كيك ومافيش وقت دى احلى وصفة تشيز كيك فراولة بدون خبز سهلة وسريعة وغير مكلفة.
تعتبر الفراولة من الفاكهة المفضلة لدى الجميع، سواء كانت من ضمن الحلويات، أو العصائر، أو حتى طازجة. وهنا في هذا المقال نقدّم لك طريقة تحضير التشيز كيك بالفراولة، وطريقتها باللبن الزبادي والجين .
تشيز كيك فراولة أكواب بدون خبز
المكونات للقشرة
- 1 علبة بسكويت مسحوقة (نختار النوع المفضل والنكهة المفضلة)
- 6 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
- 1 معلقة كبيرة سكر
للتشيز كيك:
- معلقة كبيرة جيلاتين
- ربع كوب ماء دافىء
- 1وربع كوب فراولة طازجة مقطعة شرائح
- 1وربع كوب جبن قريش
- ربع كوب زبادي فانيليا
- نص كوب سكر
- نصف معلقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير:
- ضعى البسكويت والزبد والسكر فى بولة وقلبيهم
- ثم ضعيهم فى كؤوس صغيرة او كؤوس الجيلى واضغطى حتى يصبحوا فى اسفل الكأس وضعيهم جانبا.
- ضعى الماء والجلاتين فى بوله صغيرة ويقلب حتى تصبح ذائبة وضعيها جانبا
- ضعى الفراولة فى الخلاط حتى تصبح مفرومة .
- يضاف إليها السكر واللبن والفانيليا والجبن وتضرب حتى تصبح كريمية أو دسمة.
- يضاف الماء بالجيلاتين ويمزج مرة أخرى.
- تصب في الكأس التى قمتى بتحضيرها.
- وتبرد طوال ليله كاملة. يمكن تجميدها أيضا .
- يقدم الطبق مع الكريم شانتيه وشرائح الفراولة، إذا رغبت في ذلك
