طريقة عمل حلي بسكويت شوكولاتة بالايس كريم

طريقة عمل حلي بسكويت شوكولاتة بالايس كريم الفانيليا و صفة سهلة جدا و حتحبوها و حتعملوها على طول

طريقة عمل شوكولاتة بالايس كريم

المكونات الازمة لـ طريقة عمل شوكولاته بالايس كريم:

• 4 كوب من حلوى بسكويت الشوكولاتة
• 1\2 كوب زبد أو سمن زائبة
• 1 علبة ايس كريم فانيليا

مكونات صوص الشوكولاته:

• 1\2 كوب زبدة او سمن زائبة
• 2 كوب سكر بودرة
• 1 1\2 كوب حليب مكثف
• 1 كوب حبوب الشوكولا الداكنة أو النصف محلاة
• 2\3 كوب قطع عين جمل (اختيارى)

طريقة التحضير:

ضعى فتات بسكويت الشوكولاتة مع الزبدة على درجة حرارة متوسطة حتى تغطى كاملة.

ضعيها فى صينية 3 1\2 لتر.

ضعى الايس كريم على الخليط فى الصينية و وزعية حتى يصبح متساو او يغطى الخليط كاملا.

يوضع فى الفريزر لمدة 1او 2 ساعة او حتى يبرد.

طريقة تحضير صوص الشوكولاته:

1. اخلطى الزبد مع السكر و الحليب و رقائق الشوكولاتة فى وعاء للطهى و نضعها على درجة حرارة متوسطة و يقلب باستمرار حتى يبدأ الخليط فى الغلى
2. نستمر فى التقليب لمدة 8 دقائق ثم نضعها جانبا عن الحرارة حتى تبرد
3. نقلب حتى تصبح ناعمة 4- اخرجى الصينية من الفريزر و ضعى صوص الشوكولاتة على الايس كريم و نوزعه ثم نزينه بقطع العين جمل حسب الرغبة.