نقدم طريقة عمل مافن الشوفان بالتفاح كنوع طعام الطفل فى عمر السنة لان فوائد التفاح كثيرة ومنجم الفيتامينات والمعادن والشوفان علاج الامساك عند الاطفال
طريقة عمل مافن الشوفان بالتفاح بالصور
طريقة عمل مافن الشوفان بالتفاح مثال على كوكيز الشوفان الصحى كما اننا نعلم فوائد التفاح التى لا تحصى نتيجة احتوائها على عشرات الفيتامينات والمعادن وهو وجبات صحية ولذيذة و تستخدم فى علاج الامساك عند الاطفال
المقادير:
- كوب وربع دقيق اسمر متوفر بقسم المخبوزات بالسوبر ماركت
- كوب وربع شوفان
- نصف ملعقة قرفة
- بيضة كبيرة
- ملعقة بيكنج بودر
- ربع ملعقة صغيرة زنجبيل بودر
- كوب عصير تفاح طبيعى بدون سكر
(يقطع التفاح بعد ان يقشر ويسلق فى كوب ماء وبعد ان ينضج تماما يخفق بماء السلق فى الخلاط) - نصف ملعقة كربوناتو او بيكربونات الصودا
- ف كوب سكر بنى
- 2 ملعقة زيت
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 تفاحة صغيرة تفاح مقطعة مكعبات صغيرة
- نصف كوب حليب خالى الدسم مضاف له عصير ليمونة
- رشة صغيرة ملح
الطريقة:
يتم خلط المواد الجافة الدقيق والشوفان والبيكنج بودر والبيكنج صودا والقرفة والزنجبيل و رشة الملح
يتم خلط السوائل معا البيض والسكر والحليب والزيت وعصير التفاح و الفانيليا ويخفقو جيدا ثم يضافو الى المواد الجافة ثم نضيف قطع التفاح ونخلط جيدا
ثم نضع فى قوالب الكب كيك ورق الكب او ندهنها زبدة ودقيق ونصب الخليط
تخبز فى فرن مسخن مسبقا على درجة 180 درجة لمدة 10 دقائق او حتى تمام النضج
وتقدم والف هنا
