بطاطس دوريتوس من الرقائق المحببة للصغار والكبار، الدوريتوس بنكهات مختلفة لذيذة، اصنعيه في المنزل بطريقة صحية وشهية للعائلة مع فور نونو
بطاطس دوريتوس بنكهات لذيذة أعمليها في البيت
شيبسى دوريتوس وصفة يدمن عليها الصغير والكبير, حتى لو أكلت منها وعاء كبير لن تمل من تناولها أبداً, إنها حقاً شيء رائع ولذيذ للغاية، بالرغم من أنها قد تكون غير صحية لأنها تحتوي على مواد حافظة، إلا أننا لا نستطيع الإستغناء عنها أبداً.
سوف نتعرف على طريقة عمل شيبسي دوريتوس منزلية الصنع, صحية بنكهة لذيذة للغاية مثل الجاهزة تماماً. سوف نستعمل لهذه الوصفة عجينة التورتيلا الذرة، سوف نحضرها معاً وبعدها سوف نضيف لها النكهات لتعطي مذاق لذيذ مثل شيبسى دوريتوس.
المقادير:
- 1 كوب دقيق
- نصف كوب دقيق ذرة
- ملعقتين صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة سكر
- رشة كمون
- رشة كركم
- رشة كاري
- شطة حسب الرغبة
الطريقة:
- اعجني كل المكونات بماء دافيء علي أن يكون قوام العجينة في النهاية سميك
- اتركيها نصف ساعة لترتاح ثم تقطع الي 10 او 15 قطعة
- افردي القطع بزيت ثم توضع مفرودة في طاسة سخنة بدون زيت و لا سمن
- قلبيها علي الوجه اﻷخر دون احمرار
- قطعيها مثلثات بعد رفعها من الطاسة ثم تقلي في زيت غزير حتي يصبح لونها ذهبي
- قومي برش الوجه بالكاري واتركيها تهدأ ثم قدميها مع صوص الشيبس اللذيذ.
