كرات الدجاج بالخضروات يمكن ان تكون وجبة مدرسية لطفلك متكاملة لانها تحتوى على جميع العناصر الغذائية وفى نفس الوقت صحية بدون قلى وايضا يمكن ان تكون وجبة غداء لذيذة وسريعة وهنقدملك طريقة كرات الدجاج بالخضروات الصحية والخطوات مصورة .
يدخل الدجاج في تحضير العديد من الأطباق اللذيذة نظراً للذة طمعه، ولسهولة تحضيره، ولاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، وسلامته؛ كالفيتامينات، والمعادن، والبروتينات، والكربوهيدرات، ويشار إلى أنّ طرق إعداده تختلف من منطقة إلى أخرى، حيث من الممكن تحضيره على شكل أصابع، أو كرات، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة عمل كرات الدجاج بالخضار لزيادة القيمة الغذائية.
طريقة كرات الدجاج بالخضروات الصحية
المقادير:
- نصف كيلو صدور دجاج بدون عظم مفرومة
- 1 جزرة مبشورة
- 1 كوسة مبشورة
- 2 ملعقة بقدونس مفروم
- 2 ملعقة شبت مفروم
- 2 توست منقوع فى نصف كوب حليب
- ملعقة طحينة
- ملعقة عصير ليمون
- ملح وفلفل اسود
- ملعقة صغيرة بابريكا
طريقة العمل:
يتم تصفية التوست من اللبن وخلطه بجميع المقادير ويمكن خلطهم فى الكابة
بعد خلط المقادير توضع فى الثلاجة مدة لا تقل عن ساعة
فى صينية مدهونة قليل من الزيت ثم ورقة زبدة او ورقة خبز تكور الخليط كور متساوية وترص فى الصينيةط
كرات الدجاج بالخضرواتتخبز على درجة حرارة 200 لمدة 20 دقيقة او حتى تمام النضج وتقدم فى عصا الخلة الخشب لاطفالك
قدّمي كرات الدجاج على سفرتك.
كرات الدجاج بالخضرواتويمكن ان تقدم مع الارز الابيض و صلصة الطماطم كوجبة متكاملة او فى اللانش بوكس لطفلك والف هنا.
