نقدم أفكار لفتح شهية الطفل والعاب تشجع علي اكل الطفل للخضروات لانها تحتوى على الفيتامينات والمعادن التى تمنع نقص الفيتامينات لدى الاطفال او الانيميا فقدمى وجبات صحية ولذيذة
أفكار والعاب تشجع علي اكل الطفل للخضروات
اكثر الاشياء التي تصرخ معاناة منها الام هي ان طفلها لايريد تناول طبق الخضروات ويفضل تناول الارز فقط او المشتريات من الخارج والحلويات على حساب الطعام الصحي المفيد
ولكن هل تعلمي ان لابد للطفل ان يتتناول الفاكهة والخضروات 5 مرات يوميا لانها تعالج نقص الفيتامينات التى قد يتعرض لها الطفل ان لم يحصل على كمية كافية من الفيتامينات والمعادن وفى هذا المقال سنقدم لكم لعبة لفتح شهية الطفل و اكل الطفل للخضروات .
اولا : افكار تساعدك في اكل الطفل للخضروات
– اشركي الاطفال في عملية الطهو لفتح شهيتهم لتذوق ما تعبوا وفعلوة بانفسهم
– اشركي اطفالك في زراعة انواع مختلفة من الفاكهة والخضروات في منزلك ليروا كيف ينمو ويكبر حتى يحين ميعاد قطفها فيفرح ويتشجع لتناولها
– اصطحبى اطفالك معك للتسوق واشركيهم في اختيار الاصناف
– افهمى تفكير اطفالك وما يشجعهم وماهى دوافعهم
ثانيا : اللعبة الممتعة والتي تشجع علي اكل الطفل للخضروات كل يوم لانه يعتبرها كلعبة
– احضرى ورقة رسم وارسمى قوس قزح بالوانه السبعة ولونيها
احضرى عده خضروات ذات تلك الالوان
فمثلا اللون الاحمر ضعي شرائح من الطماطم او البنجر الاحمر
اللون البرتقالى ضعي قطع من القرع العسلى
اللون الاصفر ضعي قطع من الذرة الصفراء
اللون الاخضر قطع خيار او بسلة مسلوقة او فاصوليا خضراء او اوراق سبانخ
اللون البنفسجى ضعي شرائح الباذنجان المشوى او المقلى
ثم احضرى ورق عشب البحر الخاص بلف السوشى وان لم يكن لديكى يمكن استبدالها بخبز وافتحيه حتى يتمكن الطفل من تناوله
ثم اطلبى من كل طفل ان يختار لونه المفضل ويضعه في ورقة السوشى
ثم اخرجى ورقه قوس قزح وقولى اننا لابد ان نكون كما قوس قزح جميل في السماء هكذا صحتنا تكون جميلة حينما ناكل الوان مثل قوس قزح
واطلبلى من الاطفال ان يتناول قطعة من كل لون حتى يكمل الوان قوس قزح لدية
ثم اطلبى ان يلف السندوتش او لفافة السوشى ويتناولها
وبهذا يفهم الطفل انها لعبة للترفية ويمكن غناء اغنية عن قوس قزح اثناء تناول الطعام ليتشجع الطفل ويفرح
اكلات صحية تحبب اكل الطفل للخضروات
هنقدم طرق نحضر بيها الخضار بشكل هيحبوة ويساعد علي اكل الطفل للخضروات ومش هيحسوا بطعمه خالص
اولا : كفته البطاطس المقرمشة والمحشية باللحمة المفرومة
قومي بسلق كمية من البطاطس وليكن ربع كيلو بطاطس واهرسيهم مع كوب من الحليب ونصف كوب من البقدونس مع ملعقة زبدة ثم كوريها واحشيها باللحم البقرى المفروم الناضج وشكليها شكل صوابع وغلفيها بالبيض والبقسماط ورصيهم في صينيه الخبز ورشيهم بالزيت افضل من قليهم في الزيت ودخليهم الفرن 180 درجه لمدة 30 دقيقة هتبقى مقرمشة ولذيذة
ثانيا : البروكلى المقرمش
فالبروكلى غنى بمضادات الاكسدة التي تنقى الجسم من السموم ويحمى خلايا الجسم من التلف
الطريقة : في الخلاط ضعي توست قطع مع كوب من الجبنة البرميزان المبشورة وبهارات ملح وفلفل وثوم بودر وزعتر برى وزيت زيتون واخلطيهم حتى تحصلى على مزيج متناسق في صينية الخبز قومي برص حبات البروكلى وغطيهم بالخليط السابق ثم رشيهم بالزيت ودخليهم الفرن لمده 30 دقيقة هتحصلى على حبات البروكلى المقرمشة وهيحبوها الاطفال كتسالى مثل الشيبسى ومغذية
ثالثا : شيش الخضروات
في اسياخ الشوى نضع قطع كبيرة من الطماطم والباذنجان وكوسة وجزر وبروكلى وبصل وتبليهم بملح وفلفل وريحان مفروم وزعتر برى ورشيهم بزيت زيتون واشويهم على الجريل
رابعا: مكرونة قواقع محشيه خضروات
قومي بسلق نصف كيس من المكرونة القواقع الكبيرة ثم صفيها من المية واحشيها بقطع من الباذنجان المقلية وغطيهم بصوص الطماطم ورشه جبنة موتزريلا
خامسا : جراتان الكوسة والبطاطس والجزر
يتم خبزها في قوالب الكريم كراميل الصغيرة ونقدم للطفل كوب ياكله بالمعلقة هيحب شكله وممكن نخليه يعمله معانا في المطبخ
الطريقة: قومي بسلق قطع الكوسة والبطاطس والجزر في ماء مغلى لمده 10 دقائق ثم ضعيها في قوالب الكريم كراميل المدهونة بالزبدة وغطيها بكريمة الطبخ ورشى عليها ملح وفلفل وجبنه موتزريلا ونحطها تحت الشواية 10 دقائق هيحبها الاطفال ان كل واحد عمل كوبايته بنفسه وشكلها حلو وجميل
