البقوليات تلك البروتين النباتي يعد منجم فوائد لجميع الاعمار ويفيد الانسان وصحته ومفيد لمرضى السكر ومرضى الضغط حتى انه مفيد ايام الحيض كل ذلك واكتر سنتعرف عليه فيما يلى
فوائد البقوليات المذهلة للصحة ومرضى السكر والضغط
فوائد البقوليات لمرضى السكر والضغط
– البقوليات تحتوى على الالياف والبروتينات التى تحسن صحة القلب كما ان انخفاض مستوى السكر بها يساعد على ضبط مستوى السكر والضغط
– بما انها تحتوى على البروتينات والالياف والاملاح المعدنية فإنها تحسن مستوى السكر بالدم
– الفاصوليا البيضاء والحمراء بديلا للحوم الحمراء التى تحتوى على الدهون والكوليسترول الذى يضر القلب ومرضى السكر من النوع الثاني يحسن صحتهم الفاصوليا كما انها تحسن من صحة القلب والشرايين
فوائد البقـوليات للحيض
عندما يكون عند المرأة الدورة الشهرية او الحيض تفقد كثيرا من الحديد والبقوليات تحتوى على الحديد وحمض الفوليك الذى يعد مكملا غذائى ممتاز
– كما ان المرأة وقت الدورة الشهرية يزيد وزنها قليلا لاحتباس الماء ويمكن للمرأة تناول البقوليات اثناء الدورة للتخلص من الماء الزائد بالجسم
فوائد البقوليات لانقاص الوزن
– تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن مع سعرات حرارية معتدلة.
– تعطى احساس بالشبع لمدة طويلة.
– تضبط مستوى السكر بالدم ولا تؤدى لارتفاعه.
– غنية بفيتامين ب والبوتاسيوم.
– غنية بالالياف.
– بديلا جيدا للحوم التى تحتوى على الدهون لانها بروتين نباتى.
فوائد البقـوليات للصحة
– تحتوى على الالياف التى تقوم بتنظيف المعدة وتفيد الجسم.
– تحتوى على البروتين وبذلك يستطيع الانسان الحصول على حصته من البروتين اذا لم يملك المال للحوم.
– تحتوى على البوتاسيوم اللازم لبناء العظام وتحفيز العضلات وبالتالى حرق الدهون.
– تحتوى على فيتامين ب اللازم لبناء العضلات وحرق الدهون وسرعة الحرق او الايض.
– اكلة مشبعة بسعرات قليلة فلا تصيبك بالسمنة.
– تضبط مستوى السكر بالدم والضغط ايضا.
– مفيدة للمرأة الحامل لانها تحتوى على حمض الفوليك اللازم لحماية الجنين من التشوه. عند التكوين ويفضل تناولها من قبل الحمل وحتى نهاية الشهر الثالث.
– تعطى الطاقة والنشاط ولذلك فطبق الفول بوجبة الافطار مهم للكبار والصغار.
– تقلل الكوليسترول الضار بالدم.
– يفضل تناولها 3 مرات اسبوعيا على الاقل فى وجبة الغداء.