فوائد الطماطم للجسم ومتى يمكن لطفلك أن يأكل ويستفيد من الطماطم؟

متى يمكن لطفلك أن يأكل ويستفيد من فوائد الطماطم للجسم ؟ الطماطم عادة لا ينصح  بتقديمها  لطفلك الرضيع حتى سن 10- 12 شهر. والسبب الاساسي في ذلك ليس بسبب امكانية حدوث حساسية ولكن بسبب حموضة الطماطم التي قد تسبب متاعب في البطن .

متى يمكن لطفلك أن يأكل ويستفيد من فوائد الطماطم للجسم ؟

فوائد الطماطم للجسم ومتى يمكن لطفلك أن يأكل ويستفيد منها؟

الطماطم  هي في الواقع من الفواكه التي تحتوي على مستوى عال من الحموضة التي قد تسبب متاعب في البطن أو حتى طفح جلدي حول أو أسفل الفم.

الطماطم الخام من المرجح أن يسبب هذا النوع من رد الفعل بدلا من الطماطم المطبوخة (مثل صلصة الطماطم). مع أن يقال، وهناك الكثير من الأطفال الذين أكلوا الطماطم  قبل سن الموصى بها وليس لديه مشاكل.

كثير من الآباء تقدم لأطفالهم الطماطم  في وقت مبكر من العمر 8 أشهر. اذا كنت قررتي ان تقدمي الطماطم في وقت مبكر، يرجى استخدام الطماطم الطازجة فقط. أيضا يرجى التأكد من طهي الطماطم

– إما على شكل صلصة أو سوتيه مع الخضار . يشار الى أن طبخ الطماطم  قد يقلل من حموضة المعدة وتكون أكثر لطف على البطن صغيرة. يرجى أيضا التحدث مع طبيب الأطفال حول إدخال الأطعمة التي قد تسبب الحساسية أو قد يكون من الصعب على البطن صغيرة هضمها.

إذا لاحظت وجود طفح جلدي حول الشفتين / الفم وأسفل، وهذا يمكن أن يكون مؤشرا على وجود رد فعل من طفلك على حموضة الطماطم . يرجى الحفاظ على البحث عن مثل هذه الحوادث. كما هو الحال دائما، نوصي التشاور مع طبيب الأطفال على إدخال الأطعمة الصلبة مثل العموميات قد لا تنطبق على طفلك الرضيع.

فوائد الطماطم للجسم

هل تعلمي أن الطماطم المتوسطة الحجم تحتوي على (الكمية الموصى بها يومياً) من فيتامين (C)، وحوالي 22٪  من (الكمية الموصى بها يومياً) من فيتامين (A) ونظرا للمستويات العالية من فيتامين (c)، يجب أن تحاولي ان تدخلي الطماطم  في النظام الغذائي للمساعدة في امتصاص الحديد!

يحتوي كل كوب من الطماطم المطهية على فيتامينات ومعادن هى:

VITAMINS	MINERALS
Vitamin A – 1174 IU Vitamin C – 54 mg Vitamin K – 6.7 mcg Folate (important during pregnancy) – 31 mcg Niacin – 1.27 mgContains some other vitamins in small amounts.	Potassium – 523 mg Phosphorus – 67 mg Magnesium – 22 mg Calcium – 26 mg Sodium – 25 mg Iron – 1.63 mg Also contains trace amounts of zinc, manganese and copper.

وصفات طماطم لذيذة لطعام طفلك

البطاطا المهروسة،صوص طماطم

• 4 أو 5 طماطم كبيرة
• 3 أكواب من الماء
• الأعشاب والتوابل والإضافات مثل الثوم والبصل والفلفل والزعتر وإكليل الجبل وغيرها.

1. تنظيف الطماطم وتقطيعها الى مكعبات
2. إضافة الطماطم إلى وعاء كبير، ثم يضاف الماء
3. يترك على نار خفيفة حتى تتحول الطماطم إلى هريس، صلصة اذا لزم الامر

إذا كنت ترغب في إضافة البصل أو الفلفل اقليهم في مقلاة قبل إضافتهم إلى الصلصة

كوسا بالطماطم

• 1 كوسة صفراء
• 1 كوسة خضراء
• 2 حبات طماطم متوسطة الحجم
• 3 زيت الزيتون للقلي

تنظيف الطماطم والكوسة الصفراء والخضراء والطماطم
سخني زيت الزيتون فى مقلاة
ضعي الخضروات في المقلاة حتى يطبح طريا او ينضج
تقدم ايضا مع الأرز أو إضافة مكعبات من الدجاج المطهو أو لحوم البقر أو حتى السمك
إضافة بعض التوابل مثل فصوص من الثوم أو مسحوق بودرة البصل إذا كان الطفل قادرا على أن يتناول هذه التوابل. تقدم حسب الحاجة لتفضيلات طفلك.

أطعمة جيدة لاضافتها للطماطم

الجزر
الذرة
الفول الأخضر
الباذنجان
الكراث
البازلاء
الموز
العدس
الكوسة
المعكرونة
الأرز
الدجاج
اللحم

 

تذكري:

دائما إستشيري طبيب الاطفال قبل البدء بإعطاء اي غذاء لطفلك خاصة الاغذية التي ممكن أن  تسبب حساسية .

يجب عدم إضافة سكر أو ملح أو زيوت أو منكهات.