4mami

طريقة عمل تشيكن الاكيف بكل سهولة

فى هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل تشيكن الاكيف بكل سهولة على اصولها بطعم اصلى و رائع . اليكم الخطوات و المقادير فى هذا المقال .

تشيكن الاكيف من أطيب و صفات الدجاج. اكتشفوا طريقة تحضير هذه الوصفة الرائعة خطوة بخطوة و تمتعوا بطبق فاخر يعجب الجميع. طريقة تشيكن الاكيف باسهل الخطوات. وصفة لتحضير صدور الدجاج المحشية مع الصلصة البيضاء اللذيذة، جربيها و قدميها على سفرتك.

طريقة عمل تشيكن الاكيف بكل سهولة

المقادير:

المقادير تكفى 4 اشخاص

4 صدور فراخ بانيه
مل ملح
مل فلفل

مل كبيره مسطره
6 ملاعق زبده  فى درجه حراره الغرفه
حزمه بقدونس مفرومه

ا مل زعتر بودر
4 فصوص ثوم مفرومه

 للتغليف

زيت للقلى
دقيق  بيض  بقسماط

طريقة عمل تشـيكن الاكيف بكل سهولة

الطريقة:

تبلى اولا صدور الدجاج بملح ، فلفل ، مسطرده و سبيهم فى التتبيله حوالى ساعه .

للحشو:

اخلطى الزبده +البقدونس+ ملح + فلفل + زعتر ناشف + الثوم .

نخلطهم كويس بحيث تاخد الزبده طعم كل البهارات المضافه .

هاتى صدور الفراخ وبططيها عشان تكون زى السبرنج رول ويسهل لفها  .

حطى على كل صدر شويه من الحشو ولقيها كويس زى الرول

غطى الرول بالدقيق صم فمسيه فى البيض والبقسماط واقليه فى زيت سخن عميق، حتى تنضج و تصبح ذهبية اللون

و استمتعى بأخلى تشكين الاكيف .

قدمي الطبق إلى جانب البطاطس المقلية و الخضار المسلوقة.

طريقة عمل تشـيكن الاكيف بكل سهولة