تأثير التغذية الصحية للاطفال على تحصيلهم في المدرسة
من المهم أن ندرك تأثير التغذية الصحية للاطفال على تحصيلهم الدراسي في المدرسة ونسعى لتقديم وجبات صحية للمدارس وسناكس مثل الفشار تحميهم من الأنيميا
تأثير التغذية الصحية للاطفال على تحصيلهم في المدرسة
إن التغذية السليمة لطفلك تضمن صحة طفلك ليس فقط الجسدية بل أيضا الذهنية والتعليمية ، ولهذا عند دخول طفلك المدرسة وبدء مرحلة التعليم يجب أن تهتمي بتغذية الطفل جديا .
لأنها أساس نجاح الطفل في الدراسة لأن التغذية السليمة تساعد طفلك على زيادة تركيزه وقدرته على تلقي المعلومات واستيعابها .
ماهي التغذية الصحية والسليمة لطفلك في المدرسة والتي تضمن تركيزه وسرعة تحصيله؟ سوف نقسم اليوم إلى 5 أقسام .
3 أقسام رئيسية تشمل وجبات الإفطار والغذاء والعشاء. ووجبتين فرعيتين وهما السناكس بين الفطار والغذاء . وبين الغذاء والعشاء .
أولا: ما يجب أن يحتويه وجبة الإفطار التي تقدميها لطفلك .
– الحليب ” من أهم المكونات التي يجب أن يبدأ بها الطفل يومه “، لأن اللبن يحتوي على الكالسيوم والبروتين المهمين لصحة جسمه وعظامه.
– الكربوهيدرات “فلا يجب أن نكتفي بكوب الحليب بل لابد أن يكون معه صنف نشويات لأنها تمد الطفل بالطاقة وتجعله نشيط وليس كسول “.
فمثلا:
يمكن استعمال رقائق الإفطار ، فبدلا من أن نعطي الطفل كوب حليب فقط يمكن أن نقدم الحليب مع نصف كوب رقائق الإفطار كفطور أساسي للطفل قبل المدرسة .
خاصة رقائق الإفطار المدعمة بالفيتامينات والمعادن لصحة الطفل .
أو نعطي الطفل 3 شرائح بسكويت سادة من القمح مع كوب الحليب .
أو إن كان الطفل لا يتناول الحليب ، فيمكننا أن نقدم له سندوتش جبن أبيض ، فنضمن حصوله على أحد مشتقات الحليب وهو الجبن الذي يمده بالكالسيوم مع الخبز الذي هو مصدر للنشويات التي تعطيه طاقة .
– أيضا يجب أن نحرص على تقديم أحد ثمار الفاكهة إلى الطفل ويمكن خفقها مع الحليب لأن الفاكهة مصدر للسكر الطبيعي والفيتامينات والمعادن .
ثانيا: ما يجب أن تحتويه وجبة الغداء
– لابد أن تحتوي على نصف كوب من الخضروات سواء المطبوخة أو الطازجة في السلطة لأنها مصدر للألياف الهامة لصحة الجهاز الهضمي للطفل
– كما أنها مصدر لكل الفيتامينات والمعادن .
– لابد أيضا أن تحتوي على مالا يقل عن 100 جرامبروتين حيواني ” سمك – لحم أحمر – دجاج ” . لأنها بروتين ومصدر للحديد .
– أيضا نصف كوب نشويات سواء نصف كوب أرز أو نصف كوب مكرونة .
ثالثا: ما يجب أن يحتويه العشاء
– احرصي أن تقدمي للطفل وجبة خفيفة لكن مغذية .
مثل سندوتش بيض مسلوق مع كاس حليب .
أو سندوتش فول مدمس مع كوب عصير برتقال أو عصير ليمون .
– أو سندوتش جبنة أو سندوتش مربى أو سندوتش حلاوة طحينية
– أو كوب أرز بحليب أو كاستر أو مهلبية أو كريم كراميل .
رابعا: السناكس التي يفضل أن نقدمها للطفل بين الوجبات
– فروت سلاط .
– عصير فاكهة طازج وطبيعي
– فشار
– مكسرات
– بسكوت
– ولا يفضل أن نعتمد على الشيبسي والشوكولاتة كسناكس لأنها مليئة دهون مشبعة غير صحية
كما أنها سعراتها عالية جدا والإفراط في تناولها أو إدمان الأطفال لها تسبب السمنة .
إن التغذية الصحية لطفلك تضمن له صحة أفضل ونمو طبيعي