كل الأمهات بتهتم بنوعية الغذاء للطفل لكن مش كل الأمهات بتهتم بملاحظة جسم ابنها بعد تناول الطعام . في هذا المقال سنقدم نصائح هامة عند غذاء الطفل لاول مرة مع تقديم وصفات صحية ولذيذة لفتح شهية الطفل للطعام .
غذاء الطفل لاول مرة مع وصفات لفتح شهيته
أولا : اختبر الأكل أولا ( عند غذاء الطفل لاول مرة )
– عندما تبدئي في إطعام طفلك سجلي كل يوم ما نوع الطعام الذي تناوله الطفل ويكتفي بصنف واحد لمدة 3 أيام ولاحظي إذا ظهرت أي تغيرات على جسمه مثل تلك الأعراض : تورم في الفم – رشح – حساسية واحمرار في الجلد – إلتهاب في الحلق – كحة – مغص وانتفاخ – قرح في الفم – تورم في العين.
– إن لاحظتي أحد تلك الأعراض فربما يكون الطفل يعاني من حساسيه لتلك الأنواع تجنبيها تماما لأنها قد تسبب له اختناق ثم الوفاه لا قدر الله فلابد أن نأخذ الموضوع بجدية
– عند البدء بإطعام الطفل ابدئي بحبوب الأرز أولا ثم القمح لأنه يتسبب في حساسية وراقبي رد فعل جسم الطفل
– ابتعدي عن المواد التي بها مواد حافظة وأي معلبات في السنة الأولى مثل التونة .
– أيضا لا تنسي الطعام بعد إعداده دون أن تضعيه في الثلاجة وإن مرت ساعتان له فتخلصي منه على الفور لنمو بكتريا من الجو عليه حتى وإن كان الجو باردا في الشتاء .
– إذا تبقى جزء من الطعام في طبق الطفل لا تعاودي الإحتفاظ به في الثلاجة لأن الملعقة لامست لعاب الطفل ولمست الطعام فبه إنزيمات اللعاب التي دخلت في الطعام وستحلله
” ما هي الأطعمة الأكثر شيوعا في تسببها للحساسية عند غذاء الطفل لاول مرة “
- المكسرات بأنواعها خاصة الفول السوداني
- البقوليات خاصة الفول
- القشريات: مثل الجمبري & الأستاكوزا
- القمح
- عش الغراب ” المشروم “
- بعض أنواع الأسماك .
ثانيا :توجه للطبيب فورا عند ظهور أي أعراض للحساسية عند غذاء الطفل لاول مرة
- ويمكنك عمل اختبار للحساسية للتأكد من الأشياء التي يعاني الطفل منها من حساسية لتتجنبيها تماما وعند شراء أي منتجات من السوبر ماركت لابد ان تقرئي المكونات بدقة لربما أي مادة من المواد التي يعانى الطفل منها من حساسية موجودة في هذا المنتج .
- يحتاج الطفل فى الشهر الرابع إلى الحليب سواء الرضاعة الطبيعية أو الرضاعة الصناعية و البروتين و الفيتامينات والمعادن وأفكار لفتح شهية الطفل
- لو انتي طفلك قرب يدخل في 6 شهور ومحتارة تبدأي معاه الأكل ازاي أو لو أطفالك من 1-4 سنوات ومتعبين في الأكل وعايزة تغذيهم بشكل جديد إليك تلك النصائح وطرق عمل وصفات صحية ولذيذة لفتح شهية الطفل
ثالثا: نصائح عند البدء في غذاء الطفل لاول مرة
- لا تطعمي الطفل إلا عندما يكون لديه القدرة على سند رأسه لوحده جيدا حتى يستطيع بلع الطعام
- فعند حوالي 5- 6 أشهر وليس قبل هذا لأن إطعام الطفل قبل هذا يسبب له الشرق أو الإختناق بسهولة مع الطعام
- الحليب منتجات الألبان هامة جدا من أجل صحة الطفل لأن بها كالسيوم فتحمي من نقص الكالسيوم و البروتين
- و فيتامين د فتحمي من نقص فيتامين د ولكن لا تعطي قبل 6 أشهر من عمر الطفل
- يمكن للطفل تناول الزبادي كامل الدسم بعد بلوغه 8 أشهر ويمكن أيضا تناول الجبن القريش
- عسل النحل ممنوع في العام الأول للطفل ولا يصح حتى إضافته للطعام على سبيل التغذية أو تقوية المناعة
- لأن به بكتيريا لا يستطيع الطفل قبل عام التعامل معها فتضر بصحته
- لاحظي كل صنف جيدا عند إطعامه لطفلك حتى تتاكدي من عدم وجود حساسية من هذا الصنف
- ولا تبدأي إطعامه بمكس أو خلط كذا صنف حتى تتعرفي على كل رد فعل جسم طفل لكل صنف لوحده جيدا
- لا تعطي الطفل المكسرات أو الفشار لأنه سيعاني في بلعها وقد تسبب له اختناق
- شاوري طبيب طفلك الخاص به قبل ان تبدأي في إطعام طفلك
- لا تسعدي بأن طفلك بدأ يمسك الطعام بيده بمفرده عند حوالى 8 او 9 اشهر ولا تتركيه لمفرده لكن كوني مع طفلك حتى وإن كان يسمك بمفرده الطعام ويأكله حتى لا يشرق أو يبلع قضمات كبيرة تسبب له الإختناق أو الشرق
- عند بلوغ الطفل 8 اشهر يمكن البدء بقطع صغيرة من الدجاج المسلوق أو السمك أما اللحوم الحمراء ليست قبل سنة
- أي طعام لا يغني عن الحليب وبالتالي تناول الأطعمة يتم بالتبادل مع الحليب سواء عن طريق الرضاعة الطبيعية أو الرضاعة الصناعية
وصفات مغذية للأطفال المتعبين في الأكل من عمر 1- 4 سنوات وليس قبل السنة
كفتة الخضروات منجم الفيتامينات والمعادن
- اسلقي مقدار من البطاطس والجزر والكوسة واهرسيهم معا
- دعي الخليط يبرد ثم كوريه على شكل صوابع كفتة وبهريهم بالملح والفلفل
- اغمسيه في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط واتركيه في الثلاجة 15 دقيقة ليتماسك أكثر
- اخرجي الكمية المطلوبة واقليها في زيت ساخن ستحصلي على صوابع خضروات مغذية جدا للأطفال وفى نفس الوقت طعمها شهي ومقرمش كما يحبه الأطفال
خبز الكوسة
- في طبق عميق ضيفي 3 بيضات + ملعقة صغيره فانيليا + 3 ملاعق سكر ، واخفقي جيدا
- ضيفي كوب من الكوسة المبشورة للمزيج
- ضيفي كوب من الدقيق واخلطي
- ضعي ملعقة كبيرة من البيكنج بودر للمزيج السابق
- ضيفي الماء بالتدريج للعجن حتى تصبح مثل الكيكة
- رصي المزيج في قالب طويل مدهون بالزبدة وضعيه في فرن ساخن على 180 درجة لمده 30 دقيقة
- قطعيه للأطفال وزينيه بالفواكه ليتناولوا خبز الكوسة الشهي وكأنه قطعة كيك لذيذة
ملحوظة
- يمكن استبدال الكوسة بالموز أو الجزر أو التفاح لتضيفي وصفات مغذية لصحة أطفالك وبنفس الطريقة
- احرصي على إضافة الشوفان إلى معجنات الأطفال لأنها مصدر عالي بالبروتين والألياف