فتح الشهية و أفكار تجذب طفلك لتناول الطعام
فتح الشهية و أفكار تجذب طفلك لتناول الطعام
تعرف الشهية بأنّها الميل للطعام وحبّ تناوله، وقد يواجه الإنسان فقدان الشهية: وتعني الانصراف عن تناول الطعام بشكلٍ ملاحظٍ وخطير، الأمر الذي قد يهدّد حياة الإنسان إذا ما استمرّت هذه الحالة لوقتٍ طويلٍ وبلا علاج. في هذا المقال سنتطرّق لموضوع فتح الشهية وأسباب قلة الشهية عند بعض الأطفال وطرق جذب طفلك للطعام.
فتح الشهية و أفكار تجذب طفلك لتناول الطعام
تعتقد كثير من الأمهات أن كمية الأكل الذي يتناوله الطفل مقارنة مع أطفال آخرين هي المؤشر الوحيد لوضع الطفل الصحي، هناك معايير تعتمد على خريطة النمو والتطور الطبيعي وفقا لمقاييس متعارف عليها للطول والوزن والشكل العام لذا لا داعي للمقارنة بين الأطفال، فلكل طفل قدراته الخاصة ونموه الخاص، وعاداته الغذائية، والمهم النمو الطبيعي والصحة وليست البدانة.
اسباب فقدان الشهية عند بعض الأطفال:
– ارتفاع درجة الحرارة
– التسنين أو تغيرات النمو
– الإمساك، والصداع.
– الديدان المعوية
– فقر الدم، ونقص الفيتامينات.
– التهاب اللوزتين، والأمراض الجسدية بشكل عام.
– الحالة النفسية.
بعض الأمهات اعتدن على إعطاء أطفالهن أدوية فتح الشهية، نحن كاختصاصيي تغذية ننصح بعدم التعود على ادوية فتح الشهية لما لها من مضار سلبية على المدى البعيد، فالدواء الناجح لفتح الشهية هو تنظيم أكل الطفل وبعد ذلك فإنه سوف يأخذ من الطعام ما يحتاجه فقط.
أفكار فتح الشهية وجذب طفلك لتناول الطعام
1- عندما تجلسون على المائدة أبدي أنت وأب الطفل إعجابكم الواضح بمذاق الطعام دون توجيه الحديث إلي الطفل لفتح شهيته ويحاول تجربة ما تتحدثون عن جماله.
2- في الوجبات التي تريدين أن تطعميه في غير أوقات تجمع أفراد الأسرة على الطعام– قدمي له الطعام بكميات قليلة حتى لا يشعر بعظم المهمة التي هو بصد أدائها، وإذا أراد المزيد فقدمي له المزيد بكميات صغيرة.
3- اجتنبي التوتر تمامًا وابتسمي لطفلك بين الحين والأخر في أوقات الطعام وغيرها، ليشعر بالسعادة والأمان.
4- في إحدى جولاتك للأسواق، خذيه إلى مكان الأدوات المنزلية ليختار طبقًا جميلاً وملعقة من الشكل الذي يفضله وكوبًا ملونًا ليتناول فيهم الغذاء واللبن والعصير.
5- عندما تقدمين له الطعام في الطبق الذي اختاره، اسأليه أولاً: “من الذي يريد أن يأكل في الطبق الجديد؟” بسعادة؛ لتخلقي داخله الرغبة في ذلك فيصيح قائلا: “أنا”، ثم اسأليه بعدها: “وماذا تريد معدتك الجميلة أن تطعمها؟ ليختار طعامه بنفسه وبسعادة ومرح وفي شكل لعبة وطرفة.
6- تقول إحدى المتخصصات بالتربية. لقد جربت مع ابنتي أسلوبًا كان لطيفًا لتأكل دون عناد ، أقترح عليك اتباعه أحيانًا، كنت أقول لها هيا نلعب “أنا اسمي كذا وأنت قطة مشاغبة، وحين أغمض عيني تأكلي الملعقة التي أعددتها لنفسي، وحين أفتحها أبكي وأقول لها هكذا يا قطة يا مشاغبة تريدين أن تكبري وأنا لا؟
” وهكذا فكانت تأكل الملعقة بحماس ونحن نمثل أني نائمة أو مغمضة عيني لتجعلني أزغزغها وأتصنع أني غضبانة وأتشاجر معها وهكذا وما زلت ألعب معها هذه العبة أحيانًا حتى وقتنا هذا رغم أنها وصلت 5 سنوات لكنها تحب أن تلعب معي، حتى لو ضحت في سبيل ذلك وأكلت طعامها.
7- الأكل في جلسة جماعية يفتح الشهية؛ فيمكنك أن تعقدي سباقات بينه وبين أخوه أو اخته مثلاً في من ينهي الملعقة التي في فمه ويبلعها أولاً، وهذا ملعقة وهي أخرى وهكذا، فالمنافسة بينهما ستفتح شهيتهما.
8-يمكن أيضًا استثمار فترات مشاهدة أحد البرامج التلفزيونية مثلاً، لوضع الطعام في فمه وهو غير منتبه.
9- يمكن فتح حوار حول أمر ما (أن يحكي لك مثلاً فيلم الكارتون الذي شاهده)، لتقومي بالحديث معه بحماس عنه وتضعين الطعام في فمه دون أن يشعر أثناء الحديث. القواعد الأساسية لـ تحضير طعام طفلك ، يجب علينا أولا معرفة الأطعمة التي تحتاج لتسوية، والأطعمة التي من الممكن أكلها بدون تسوية.
أولا: الأطعمة التي تحتاج لتسوية
– إما أن تسويها في حلة البخار ثم نهرسها في الخلاط جيداً ونخففها بالماء المغلي للسمك الذي يناسب عمر الطفل ثم نصفيها بمصفاة ضيقة ونقوم بتقديمها للطفل.
– أو من الممكن سلقها في ماء ثم نهرسها في الخلاط جيداً ونخففها بماء السلق للسمك الذى يناسب عمر الطفل ثم نصفيها بمصفاة ضيقة ونقوم بتقديمها للطفل. وعندما يكبر الطفل سناً ويكون قادراً على البلع فمن الممكن عدم تصفيتها.
– أو ممكن تستوي في الفرن (لا داعي إذا كانت الكميات قليلة)
– أو ممكن في الميكرويف في علبة خاصة تحتوي على مخرج للبخار (بالنسبة للأطفال الفرن أحسن من الميكرويف)
ثانيا: الأطعمة التي من الممكن أكلها بدون تسوية
مثل الموز والأفوكادو والمانجو والكيوي الأطعمة اللينة التي من الممكن هرسها بسهولة تهرس جيداً وتخفف بالماء المغلي أو الماء الساخن، ثم نصفيها بمصفاة ضيقة ونقوم بتقديمها للطفل.
عند هرس الخضار أو الفاكهة في الخلاط تخفف بماء مغلي دافي أو بارد للحصول على القوام الذي يناسب الطفل أو تترك دون تخفيف للأطفال الأكبر سنا.
ممنوع استخدام حلل الأمونيوم لأنها بتتفاعل مع الأكل ومضرة جدا .
ممنوع استخدام حلل النحاس.
تجميد أغذية الأطفال في مكعبات ثلج وثم تخزن في أكياس مكعبات التجميد محكمة الغلق.
لا تقومي بتخزين ما تبقى من وجبة طفلك بل تخلصي منه لأن لعاب الطفل ها يتسبب بنمو البكتريا .
ممنوع استخدام عسل النحل للتحلية أو السكر أو الملح إلى أن يتم الطفل 12 شهر .
تجنب إعادة تسخين في الميكروويف. حتى لو أثارت بدقة، قد تبقى بعض أجزاء الساخنة، ويمكن أن يحرق طفلك. يمكنك تسخين الطعام في الفرن دائما أو على موقد.
كوني حذرة مع مسببات الحساسية الشائعة مثل زبدة الفول السوداني وعصير البرتقال والبيض والذرة والقمح.
إذا عائلتك لديها تاريخ من الحساسية الغذائية، والتحدث إلى طبيب الأطفال حول تقديم الأطعمة الصلبة التى تناسب حالة طفلك.
– وهكذا تكون القواعد الأساسية في تسوية و تحضير طعام الطفل اصبحت حاضرة في ذهنك، سواء للأطعمة التي تحتاج للتسوية أو لا.