السكريات وتسوس الاسنان والبدانة في هذا المقال سنتعرف على عده اتهامات موجهه فقط الى تناول السكريات وهو البدانة وتسوس الاسنان ظنا منا انها العامل الوحيد المسبب لتسوس الاسنان والى السمنة مع اهمالنا العناصر الاخرى .
السكريات وتسوس الاسنان والبدانة
اولا : السكريات وتسوس الاسنان
لابد ان نعلم انه كلما زادت لزوجه الطعام زاد التصاقيها بالاسنان مما يسمح لبكريا التسوس بالنمو على الاسنان مسببه التسوس وليس الحلوى بحد زادتها بل أي طعام يمكث فتره طويله على الاسنان هو المسبب للتسوس .
لك ان تتخيل ان كيس من الشيبسى يسبب التسوس اكثر من تناول كوب من العصير رغم ان العصير اكثر حلاوة ومواد سكريه الى انه ينزلق بسرعه داخل الفم عكس الشيبسى تبقى بقاياه بين الاسنان مسببه التسوس .
توجد السكريات في معظم طعامنا حتى الحليب فهو به سكر اللاكتوز وايضا الخضروات والفاكهة فكلها تسبب تسوس الاسنان عند عدم الاعتناء بنظافه اسناننا وعدم الاعتناء بغسلها بعد كل وجبه وليس فقط عند تناول قطعه من الشوكولاتة بل كل مأكولات تبقى على الاسنان فترات طويله تسبب التسوس .
ثانيا : كيف نعتنى بأسنانا ؟
اعطى فرصه لتباعد فترات تناول الطعام بحيث يبقى الفم نظيفا لبعض الوقت لان تقارب تناول الوجبات يسبب استمرار الاحماض في داخل الفم مسببه التسوس.
احرص على تنظيف الاسنان جديا بعد تناول اطعمه صلبه او لزجه لان التصاقها بالاسنان يعد بيئة مناسبه لنمو البكتريا .
اشرب الماء بكثره لأنها تزيد تدفق اللعاب ممى يغسل الاسنان من بقايا الطعام.
فلورة ماء الشرب فأضافه الفلوريد للماء يحمى الاطفال من التسوس منذ نعومه اظافرهم.
ان لم يكن الدوله توفر الفلوريد في ماء الشرب استعملى معجون الاسنان الغنى بالفلوريد لان الفلوريد يقوى مينا الاسنان مقاومه للتسوس .
استعملى مضمضات تقتل البكتريا المسببة للتسوس وليس المضمضات التجاريه المعطرة للفم فقط لكن استعملى المضمضات الطبية التي تعقم الفم من البكتريا الضارة للحفاظ على صحه الفم واللثه من النخر والتسوس .
ثانيا : السكريات والبدانه
يظن الكثير منا ان تناول قطعه من الجاتوة او الحلويات بعد تناول الطعام هي التي تسبب لهم البدانه كأنها المتهم الاول في زياده الوزن لكن هل تعلم ان :
- ا جرام من السكريات = 4 سعر حرارى
- ا جرام من البروتينات = 4 سعر حرارى
- ا جرام من الدهون = 9 سعر حرارى
اذن المسبب الاول للسمنه هو الدهون وليست السكريات وبوجه عام زياده عدد السعرات الحرارية المتكسبه عن المستهلكه يسبب السمنة سواء من السكريات او البروتينات او الدهون .
ولكن يفضل تناول السكريات المركبه المرتبطه بالألياف لأنها تساعد في انقاص الوزن مثل الحبوب الكاملة لان احلالها في الدم يكون ببطئ وتشعر الشخص بالشبع ولا تسبب في ارتفاع السكر في الدم .
