علامات تدل على حساسية الجلوتين لديك فتوقف فوراً

علامات تدل على حساسية الجلوتين ” حساسية القمح ” لديك فتوقف فوراً حفاظا على حياتك لان حساسية الجلوتين قد تؤدى الى الموت اذا لم نعرف اننا مصابون بهذه الحساسية

علامات تدل على حساسية الجلوتين لديك فتوقف فوراً

ما هو الجلوتين ؟

الجلوتين ليس هو القمح او الكربوهيدرات نفسها ولكنه هو بروتين موجود بالحبوب وخاصة القمح والمكرونة

لذلك ليس كل القمح يحتوى على الجلوتين فيوجد قمح ومكرونة ومنتجات كربوهيدرات لا تحتوى على الجلوتين

وتطلب بالاسم مثل بعض الخبز والمكرونات الخالية منه والتى تستخدم عادة فى الحميات الغذائية ومن هم لديهم حساسية منه

لذلك لا يجب الخلط بين الكربوهيدات والجلوتين فالاثنان مختلفان ،ومن المهم أن نفهم ما هو الجلوتين، بحيث إذا كان لديك الحساسية لذلك – يمكنك أن تعرف لتجنب ذلك.

اعراض حساسية الجلوتين

-الاشخاص المصابون بحساسية  الجلوتين يجدون صعوبة في هضمه، وذلك بسبب ان جسمك لا يكون قادر على امتصاص العناصر الغذائية الرئيسية الأخرى في طعامك. وقد تم رصد حالات حساسية كثيرة من الجلوتين

عادة، يتم تشخيص للاشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية، بشكلا حاد من حساسية  الجلوتين التي يمكن أن تؤدي فعلا إلى الموت.

علامات تدل على وجود حساسية الجلوتين لتنقذ حياتك

معظم الاشخاص يتم تشخيص حالتهم خطأ ولا يتم تشخيصها على انها حساسية الجلوتين لذلك لدينا 12 علامة تدل على ذلك :

1. اضطراب الجهاز الهضمي :

وهى العلامة الأكثر وضوحا من حساسية الجلوتين  بعد أكل الجلوتين. ويشمل هذا الانتفاخ والغازات وآلام البطن، وأعراض القولون العصبي.

2. تقلب المزاج :

حساسية الجلوتين يمكن أن يجعل الحالة النفسية غير مستقرة مثل الاكتئاب، والقلق، وتقلبات جذرية مفاجئة في المزاج.

3. الحساسية :

يمكن أن يكون لها تأثيرات سلبية على الدماغ مثل الدوخة، وعدم التركيز، وصعوبة في تحقيق التوازن، ووخز او الم

4. الصداع :

يمكن أن يسبب الصداع والصداع النصفي حتى.

5. الشعور بالتعب والارهاق :

الأشخاص الذين يعانون من حساسية الجلوتين قد تواجه التعب بطريقة غير طبيعية طوال اليوم، حتى دون أن تفعل شيئا ماديا أو مرهقة ذهنيا.

6. يمكن أن يسبب امراض المناعة الذاتية مثل الأكزيما والصدفية

7. الالم الليفى ووفقا لبعض الأطباء والألم الليفي العضلي (ألم الهيكل العظمي وضعف)، والذي يمكن أن يحدث التهاب وألم في أي مكان تقريبا على الجسم، ويمكن أن يكون في الواقع أحد أعراض عدم تحمل الجلوتين.

8. عدم التوازن الهرموني وصعوبة معالجة الجلوتين يمكن أن يسبب مشاكل مع التوازن الهرموني، مما أدى إلى تفاقم PMS. قد يكون حساسية الجلوتين أيضا سببا في العقم لا يمكن تفسيره.

9. اضطراب الغدة الدرقية وظهور الشعر فى الخدين واماكن لا تظهر بها الشعر

10. آلام المفاصل والتهاب حساسية الجلوتين يمكن أن يسبب ألم مستمر بالمفاصل والتهاب، وتورم المفاصل مثل مفصل الركبة

11. الجهاز المناعي لأن الجلوتين تؤثر على الجهاز الهضمي، فإنه يؤثر على الجهاز المناعي، لأن 80٪ من الجهاز المناعي الخاص بك هو في أمعائك.

12. الأسنان الغروية حساسية الجلوتين  يمكن أن يؤدي إلى تسوس الأسنان، و شقوق الأسنان، ومشاكل اللثة. و ذلك لانها هى التي تأثرت بالتهاب في الجسم.

– عدم تحمل الجلوتين غير موحد عند كل الاشخاص لذلك اذا لاحظت اعراض اضطراب الجهاز الهضمى افضل شىء هو عمل تحليل واستبعاده من غذائك حتى تظهر النتائج

– يمكنكم استبدال القمح المحتوى على الجلوتين بدقيق الذرة والحبة السوداء والخس والبيض والنودلز والقمح المكتوب عليه خالى من الجلوتين ،وطبعا الخميرة بها جلوتين لذلك ابتعدوا عنها .