نحن الآن على أبواب فصل الشتاء القارص، حيث أن المرض المرافق لهذا الموسم والأكثر شيوعا هو نزلات البرد التي ترافق الكبار والصغار على حد سواء فماذا يقدم لنا الطب في موسوعته المتجددة من نصائح الوقاية من نزلات البرد والعلاج لنزلات البرد؟؟،سنتعرف على الطرق الطبيعية لعلاج نزلات البرد والزكام.
الوقاية من نزلات البرد والزكام بمجموعة من الأطعمة
أكدّ مركز استعلامات المستهلك بمدينة ميونيخ الألمانية، أنه يُمكن مواجهة الفيروسات والبكتيريا المسببة لنزلات البرد في الشتاء، من خلال تناول الأطعمة المحتوية على المواد المثبطة للالتهاب، أو التي تتمتع بتأثير مضاد للبكتيريا.
ومن هذه الأطعمة، الحساء الساخن المحتوي على الفلفل الأحمر الحار، حيث إن هذا الحساء يعمل على تحفيز إفراز العرق الصحي، كما أن الفلفل الحار يسهم في تحفيز سريان الدم داخل الأغشية المخاطية، وبذلك تكون هذه الأغشية على استعداد للتصدي للبكتيريا على نحو أفضل.
ويوضح المركز هذا التأثير الرائع للفلفل الحار إلى احتوائه على فيتامين (ج) وزيوت طيّارة، وكذلك بعض المواد النباتية الثانوية، التي تعمل على الوقاية من البكتيريا، لافتاً إلى أن الفجل الحار الذي يحتوي أيضاً على فيتامين (ج) يتمتع بتأثير مشابه لذلك، كما تتميز زيوت الخردل الموجودة بداخله المحتوية على مادة الكبريت بتأثير مضاد للبكتيريا والفيروسات.
وأردف المركز أن الزنجبيل أيضاً يتمتع بتأثير مثبط للالتهاب ومضاد للبكتيريا، مؤكداً أنه من الأفضل أن يتم تناوله لأكثر من مرة على مدار اليوم في صورة شاي ساخن.
الطرق الطبيعية واطعمه لعلاج نزلات البرد والزكام
ما علاقة التغذية بمناعة الجسم ؟
ان الطعام يجعل مناعتنا تكافح امراض الشتاء والرشح والبرد
وعلاقه التغذيه بالمناعه تشمل جانبان :
اولا : تعتمد على السعرات الحرارية :
فلو السعرات الحرارية التي نتناولها أزيد او أقل عن حاجتنا تقل مناعة الجسم
فنجد ان الشخص الذى يعانى من زياده وزن تزيد لديه امراض الشتاء والتقاط البكتيريا والفيروسات بسهوله
ايضا على الصعيد الاخر نجد الشخص الهزيل او الذى لا يتناول طعام جيد بكميات كافيه معرض اكثر للإصابة بأمراض الشتاء .
ثانيا : تعتمد على انواع معينه من الأطعمة التي تناولها يقاوم امراض الزكام ونزلات البرد
الزبادى :
غنى بالبروبايوتكس وهى بكتريا صحيه للجهاز الهضميبيءء الصحي فتكافح البكتريا الضارة وتحسن المناعة
شوربه الدجاج:
شوربه الدجاج لأنها تعتبر مشروب ساخن فيفتح مجارى التنفس ويحسن الزكام وانسداد الانف
كما ان الدجاج المسلوق مصدر للبروتين وفيتامين ب التي تجعل خلايا المناعة تتكاثر وتنشط لتقاوم المرض
ايضا الخضروات الموجودة مع شوربة الدجاج غنيه بالفيتامينات التي تحارب امراض نزلات البرد والزكام.
فيتامين ج:
يفضل تناوله من مصادره الطبيعية مثل الفراوله , الكيوى, البرتقال, اليوسفى, الجوافه ,الفلفل الالوان .
لكن بمجرد شعور اول عرض للبرد يفضل تناول جرعات عالية منه على هيئه اقراص تركيزها 1000- 1500 ملجم ولكن ممنوع اذا كنت تعانى من حصوات في الكلى .
البيتاركاروتين:
تتحول في الجسم الى فيتامين أ وهى من الفيتامينات التي تقوى جهاز المناعة
موجوده في الجزر , و البطاطا الحلوة .
الزنك والسيلينيوم:
الزنك يوجد في ثمار البحر والاسماك والدواجن
والسياينيوم يوجد في المشروم خاصه نوع البورتبيلو كما انه غنى بفيتامين أ
فيتامين ب:
يوجد في القمح الكامل
تناول الدهون الصحية:
موجوده في المكسرات خاصه اللوز وفى فاكهه الافوكادو وزيت الزيتون.
ثالثا : كيف نقوى مناعة اطفالنا لمحاربة و الوقاية من نزلات البرد ؟
تجنبي تناولهم الكثير من الحلويات لأنها ليست فقط تؤدى للإصابة بالسمنه ومرض السكرى بل ايضا السكريات تكسل عمل خلايا المناعة
احرص على نومهم فترات كافيه من 10 -13 ساعه يوميا خاصه في الليل .
الحرص على ممارسه نشاط بدنى لأنها تقوى الجسم وتنشط الدم وتحسن المناعة
