ما معني الكاروتينيميا وما هي خطورة الكاروتينيميا على الاطفال ؟
ما معني الكاروتينيميا وما هي خطورة الكاروتينيميا على الاطفال ؟
ما معني الكاروتينيميا وما هي خطورة الكاروتينيميا على الاطفال ؟ الكاروتينيميا هو ظهور الجلد بلون برتقالي نتيجة زيادة نسبة الكاروتين في الدم. في معظم الحالات التي ظهرت عليها الكاروتينيميا كانت بسبب زيادة الكاروتين في الطعام الذي نتناوله؛نتيجة زيادة اكل الجزر والبطاطا.
خطورة الكاروتينيميا على الاطفال
والآباء الذين يقدموا للاطفال فاكهة وخضار برتقالية اللون يلاحظوا ان اطفالهم لون ايديهم وأرجلهم وحتي وجههم برتقالي وهذه علامة صحية لأن ذلك يعني حصولهم علي كمية كافية من فيتامين أ ! البيتا كاروتين الذي يتحول الي فيتامين أ طبيعيا ً مفيد للجسم ويقوي النظر ويساعد علي الحفاظ علي نمو صحي.
لا تقلق لأن ليس هناك خطورة من زيادة فيتامين أ، فيتامين أ قد يكون خطير وقد يكون قاتل عند تناوله في شكل أقراص.
إلا إذا كان طفلك مريض و لونه يميل للأصفر عن البرتقالي وبياض العين ايضا ً لونه يميل للأصفر فهذا يعني احتمال حدوث اصابته بالكاروتينيميا او الصفراء.
الأكلات التي تحول طفلك للون البرتقالي :
الخضروات والفاكهه البرتقالية مثل البطاطا، القرع العسلي، و الجزر، تحتوي علي نسبة عالية من البيتاكاروتين.
البيتا كاروتين من الكاروتينات. “الكاروتينات هي صبغات نباتية ملونة موجوده في النباتات تتحول الي فيتاين أ.
كما ذكرنا، أن البيتا كاروتين من الكاروتينات وهو مضاد للأكسدة “. كما ذكرت المعاهد الوطنية للصحة, وخدمة Medline Plus. كلما زاد اللون البرتقالي في الخضار والفاكهه كلما زاد فيها كمية البيتا كاروتين وكلما زاد فيها اللون الأخضر ايضا ً كلما زادت نسبة البيتا كاروتين.
هل تعلم ان لبن الأم قد يتغير الي الأصفر او البرتقالي؟ لبن الأم يحتوي علي كثير من الكاروتين ولو الأم تتغذي علي اكلات تحتوي علي الكثير من الكاروتين، قد يتغير لون اللبن.
ودائما ً ننصح بإستشارة طبيب الأطفال عند ظهور أي أعراض علي طفلك؛ لأن هذه النصائح لا تطبق علي كل الأطفال.
خطورة الكاروتينيميا على الاطفال
الأكاذيب والحقائق عن النيترات والأكل المصنوع في البيت
الأكل الجاهز للأطفال ليس خالي من النيترات!
الشركات التي تصنع الأكلات الجاهزة للأطفال تقول ان منتجاتهم منزوعة النيترات وهذا لا يعني انه خالي تماما ً من النيترات.
ولأن نزع النيترات لا يراقب بالقانون فإن الشركات تراقب نزع النيترات بمعرفتها. وهي تستخدم كلمة نزع حتي تعتقد الأم انه خالي تماما من النيترات لأن لا يمكن التخلص تماما من النيترات لانها تنتج طبيعيا!
ما هي احتمالات حدوث تسمم نيتراتي للأطفال من طبخ الجزر في البيت؟
لا يوجد اي احتمال لأصابة طفلك بالتسمم النيتراتي من الجزر أو غيره من الخضار الذي يطبخ في المنزل
معدة طفلك سوف تكون جاهزة لتتحمل النيترات “الطبيعي” مع تقديم الأكلات الصلبة للطفل.
