اضرار الملح للطفل وصحتة لا يجب ان يوضع الملح على طعام الأطفال سواء كان طعام منزلى او معلب ،معظم الأباء يتعجبون من وضع الملح على طعام أطفالهم في الحقيقة معظم هؤلاء الاباء يضعون الملح على طعام أطفالهم لإكسابه نوع من المذاق و يغرون الاطفال بتناول الطعام
ويتم ذلك بإضافة كميات صغيرة على طعام الطفل اعتقادا منهم بأن هذا غير ضار على الطفل ولكن الحقيقة ان اضافة الملح على طعام الطفل قد يكون ضار ، ليس هذا فقط بل ان اضافة الملح على الطعام يزيد من احتمالية الخطورة ، وقد يكون ذلك غير مهم.
بل أن معظم الآباء يختارون أن يقوموا بأنفسهم بتحضير الطعام لأطفالهم في المنزل مما يجعلهم المتحكمين في مكونات طعام اطفالهم وهذا هو بيت القصيد فالملح وإضافات أخرى مختلفة يضعها الأباء في طعام أطفالهم طفلك سينتهى من تناول طعامه ولا يعلم إذا كان طعم طعام أفضل بملح أو بدون
معلومات صحية عن اضرار الملح للطفل
نحن نضع الملح على الطعام وماذا يتبع ذلك ؟
أنت لا تريد أن يعتمد طفلك على ذلك في طعامه فإبقاء كميات كبيرة من الصوديوم خارج النظام الغذائى لطفلك ضرورة إضافة الملح إلى طعام طفلك قد يؤدى إلى مشكلات صحية منها ارتفاع ضغط الدم والفشل الكلوى
ماذا يفعل الملح للكلى و ماذا يمكن للملح أن يفعل على صحة أطفالنا ؟
بعد أن يأخذ جسمك قدر احتياجه من الطعام المتبقى يذهب إلى الدم وإذا لم تتمكن كليتيك من صرف الفضلات هذه الفضلات ستتراكم وتدمر جسمك تقيس الكليتين المواد الكيميائية مثل الصوديوم والفسفور والبوتاسيوم وتعيدهم إلى الجسم بهذه الطريقة تنظم الكليتين مستوى الجسم من هذه المواد التوازن ضرورى للحياة ولكن يمكن لمستويات ان تتجاوز ذلك فتكون ضارة
جسم طفلك مازال هش والكليتين من اهم ما يتميز بالهشاشة فكليتى الأطفال لا يمكنها تحمل هذه الكميات الكبيرة من الملح المضاف للطعام لذا يمكن تعويض الملح من مصادر أخرى مثل الخضر والفاكهة حليب الثدى او اللبن المجفف وقد يتسبب الملح في تدمير كليتى الاطفال وايضا تدمير مخ الطفل
اضرار الملح للطفل
إضافة الملح إلى وجبة سيأكلها الطفل كما ذكرنا من قبل لا ينصح بإضافة الملح الى الطعام إلى جانب احتمالية المخاطر الصحية التى يمكن ان تحدث وانت تريد ان تجنب طفلك الاعتماد على الاطعمة المملحة غير ان هناك بعض الاكلات لا يمكن اضافة الملح مثل كثير من السلع المخبوزة مثل خبز الموز والذي يكتب فيها الملح ضمن المكونات ويكون عامة من 1/4 ملعقة إلى 1 ملعقة كاملة اعتمادا على الوصفة وفى هذه الحالة اعتمادا على السكر الموجود فى المنتج يستطيع طفلك استيعاب 3 قطع بحجم 1 بوصة من خبز الموز تذكر ان الملح ينتشر من خلال الوصفة وليست من خلال اضافة ملعقة من الملح على الوصفة وما سبق اعلاها صبح من احسن الطرق الصحيحة للحصول على وجبة منزلية الصنع
هناك أنواع عديدة من الحساء والأوعية المقاومة للحرارة والأطباق الأخرى والتى تعطي نوع من الحيوية والتى تحوى من 1/4 ملعقة إلى ملعقة واحدة من الملح ولكننا نادرا ما نضيف ملح إلى هذه الوصفات خاصة إذا قدمت لطفلك قطعة من الجبن أو القرنبيط والتى قد تحتوى على ما يعادل 1/2 ملعقة من الملح يجب ان نتأكد وبشكل كامل انها غير ضارة على طفلك
كذلك الحال عن اضرار الملح للطفل بالنسبة للأطعمة المخبوزة والمعدة سابقا تذكر أنالملح ينتشر من خلال هذه الوصفة اهم شيء مما سبق هو عدم إضافة الملح إلى طعام الاطفال على سبيل المثال عدم إضافة الملح إلى طبق الكوسة لإعطائه بعض الطعم فالطفل لا يحتاج إلى هذه الصدمة من الملح الموجودة في الخضار أو اللحم ولكم من الممكن إضافة رشة من الملح على البطاطس للطفل ولكن هذا بعيد كل البعد عن ما تحتاجه العائلة من الملح في جميع أطباقها
مصادر الصوديوم تم تجميعها على شكل نقاط للتوعية الصحية عن اضرار الملح للطفل
معلومات صحية عن اضرار الملح للطفل
الاطعمة التى بها كميات كبيرة من الملح أو الصوديوم
1- الشوربات و الخضروات و الفلفل الحار والمكرونات وجميع الشوربات البودرة
2- اللحوم الجاهزة على سبيل المثال اللحوم المعلبة الباردة و المحار وكل طعام البحر .
3- الحبوب المطبوخة
4- المجمدات مثل الفطائر
5- الأكلات الموسمية مثل الصلصات والتاكو
6- بعض أنواع البان كيك والمافن وبعض انواع الخبز
7- الكاكاو وكل مشتقاته
8- النودلز والارز والبطاطس
9- الطعام الصحى
حتى ان هناك العديد من الأطعمة الصحية قد تحتوى على الصوديوم تفحص مكوناتها قبل الشراء مثل بروتين الصويا والتوفو المتبل
10- الجبن المعلب مثل الامريكي والريكفورد والباركيزان والريكوت والفيتا
11- الحليب وبخاصة الذى يحتوى على زبدة الحليب
12- الطعام الاسيوي والذي يصبع من النرياكي والصويا صوص
13- الحبوب المجمدة والتى تحوى 200 ملليجرام من الصوديوم
وفى النهاية تذكر انه يجب عليك فحص كل ما تشتريه من خلال البيانات الموجودة على المنتج
