طريقة عمل الغريبة البيضاء و غريبة الكاكاو روعة وسهلة جداً

هنقدم لك طريقة عمل الغريبة البيضاء و غريبة الكاكاو روعة وسهلة جداً

طريقة عمل الغريبة البيضاء و غريبة الكاكاو

الغريبة البيضاء بالفستق

المقادير:

كوب سكر بودرة
كوب زبدة طرية او سمن بلدى سايح
حوالى من كوب الى 2 كوب دقيق حسب ما تاخد دقيق
ملعقة كبيرة فانيليا

للوجه:

فستق او اى نوع مكسرات

 

الطريقة

يسخن الفرن على درجة حرارة 140 درجة

يتم خفق الزبدة او السمنة جيدا حتى نحصل على قوام كريمى

ثم نضيف السكر والفانليا ونخفق جيدا

ثم نضيف الدقيق بالتدريج مع العجن حتى نحصل على عجينة ناعمة وغير مفرولة وتكون طرية

ثم تشكل كور صغيرة وترص بصينية

ونضع حبات الفستق او السوداني بالوسط ونضغط على الحبة برفق قليلا

ثم تخبز بالفرن حتى تستوى وتكون لونها ذهبى فاتح من تحت فقط وبيضاء من فوق تترك لتهدأ وتبرد تماما ثم ترص بطبق التقديم وتقدم والف هنا

طريقة عمل الغريبة البيضاء و غريبة الكاكاو روعة وسهلة جداً

المقادير

2 ملعقة كاكاو خام بودر
كوب سكر بودرة
كوب زبدة طرية
ملعقة فانليا
مكسرات للوجه او سكر بودرة
دقيق الكمية حسب ما ياخد

الطريقة

يسخن الفرن على درجة حرارة 140

يتم خفق الزبدة حتى نحصل على قوام كريمى ثم نضيف لها السكر البودرة والفانيليا والكاكاو ونخفق جيدا

ثم نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجينة ملساء وناعمة وطرية وغير مفرولة

تشكل كور وترص بصينية ويوضع على الوجه مكسرات حسب الرغبة

وده شكل الغريبة لما زودنا كمية الكاكاو ل 5 ملاعق وقللنا كمية الدقيق

تخبز بالفرن حتى تنضج حوالى 10 دقائق ثم تترك لتبرد تماما قبل ان ترص بالطبق

وده شكلها لما قللنا كمية الكاكاو الى ملعقتين و زيناها بالشيكولاتة

او ممكن نرش على الوجه سكر بودرة والف هنا