طريقة عمل كوكيز بالكريز اللذيذة للأطفال بالصور

كوكيز بالكرز ، كوكيز لذيذة تجمع بين نكة الزبدة نصف الحلوة و الكرز الرائعتان، كوكيز بالكرز غنية، بسيطة، و شهية مع القهوة ، و هي وصفة مميزة و محببة لدى الأطفال . تقدم لكِ طريقة عمل كوكيز بالكريز وصفة كوكيز الكريز المجفف شهية ومناسبة لأجمل الجلسات مع صديقاتك وفي مناسبات أطفالك والأعياد .

 

طريقة عمل كوكيز بالكريز اللذيذة للأطفال بالصور

المكونات:

2 3\4 كوب دقيق

ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم

ملعقة صغيرة بيكينج بودر

كوب زبد

كوب ونصف سكر

بيضة

1\2 كوب كريز صغير

ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير :

1- يسخن الفرن إلى 375°درجة

2- يخلط الدقيق مع البيكينج بودر وبيكربونات الصوديوم فى وعاء

3- يضرب الزبد بالمضرب الكهربائي فى وعاء كبير على سرعة متوسطة ثم عالية لمدة 30 ثانية.

4- يضاف السكر على الزبد وي ضرب الخليط جيدا حتى يذوب السكر فى الزبد.

5- يضاف البيض و الفانيليا و الدقيق و يقلب الخليط جيدا.

6- يفرد العجين على سطح مغطى بالدقيق و يشكل العجين بكيس الحلواني او إلى كرات او قلوب كما تفضلين.

7- يرص الكريز فوق العجين ويضغط داخل العجين.

8- ترص وحدات العجين في صينية مدهونة زبد أو صينية عليها ورق زبد.

9- توضع فى الفرن من 8 إلى 10 دقائق أو حتى تصبح ذهبيه اللون.