احلى كيكة حب جميلة و سهلة طريقة عمل الكيك الأحمر ، كيكة الرد فلفت الناعم بالصور .
طريقة عمل كيكة الرد فلفت الناعم بالصور
المكونات:
1\2 كوب زبد أو سمن سايحة
1 1\2 كوب سكر بودرة
2 بيضة
1 كوب لبن رايب
2 معلقة صغيرة لون احمر (مصرح به )
2 كوب دقيق
1\3 كوب كاكاو
1 معلقة صغيرة ملح
1 1\2 معلقه صغيرة بيكينج صودا
1 معلقة صغيرة خل ابيض
2 كريم شانتيه للتزيين او حسب رغبتك
طريقة التحضير:
1- سخنى الفرن على درجة حرارة 350 (ف) وجهزى صينية 9*13 ورشيها بالدقيق
2- اضربى الزبد والسكر فى بولة كبيرة واضيفى البيض ونضربهم جيدا.
واخلطى اللبن الرايب مع لون الطعام الاحمر.
و اخلطى الدقيق مع الكاكاو والملح ويضاف بالتعاقب لخليط الزبد مع خليط اللبن الرايب.
ثم اضيفى البكينج صودا والخل واسكبيهم فى الصينية التى قمت باعدادها
3- تخبز لمدة 30 الى 35 دقيقة او حتى يخرج عود الخشب منها دون عجين واتركيها لتبرد تماما فى الصينية ثم زينيها حسب رغبتك.
