نقدم لكم مقلوبة الأرز البني لمرضى السكر للشيف سالي فؤاد ، بخطوات سهلة وبسيطة من اجل صحة وسلامة كل من يعانون من مرض السكر.
مقلوبة الأرز البني لمرضى السكر
المقادير :
الطريقة :
- يشوح البصل في الزيت على النار ثم نضيف ملعقة صغيرة من الملح ثم نضيف الارز البني ويشوح جيدا
- نضيف القرفة وقليل من الفلفل الاسود يقلب جيدا ثم نضيف الماء المغلي ويترك حتى ينضج
- نضع الخضار المشوي الكوسة والباذنجان والطماطم في قالب او صينية فرن
- نضيف الارز البني بعد تمام النضج ونقلب الطاجن ويقدم ساخنا مزينا بالبقدونس
