مكرونة بالدجاج والجبنة الايطالي ومشروب الكركدية بالصودا

هنقدملك مكرونة بالدجاج والجبنة الايطالي ومشروب الكركدية بالصودا  عشان تنوعى فى افطارك برمضان وتبهرى عائلتك بتكات بسيطة تغير من وصفاتك

مكرونة بالدجاج والجبنة الايطالي ومشروب الكركدية بالصودا

المكرونة بالدجاج والجبنة

المقادير

نصف كيلو مكرونة شرائط او اى نوع مسلوقة ثلاث ارباع سوا

ملعقة ثوم مفروم

ملعقتين زيت زيتون

ريحان طازج

طماطم شيري او صغيرة

2 ملعقة كبيرة خل بلسمك

جبنة موتزاريلا

 

الطريقة

فى مقلاة ضعى زيت الزيتون

تبلى صدور الفراخ بملح وفلفل اسود وشوحيها بالمقلاة

شوحيها حتى يتغير لونها وتنضج  ثم ازيليها

فى نفس المقلاة شوحى الثوم مع الطماطم ثم اضيفى الخل البلسمى وضيفى ملح وفلفل اسود

ثم ضيفى الجبنة الموتزريلا حتى تذوب الجبنة ثم ضيفى الريحان

ضعى طبق به مكرونة وضعى فوقه الدجاج وفوقه صوص الجبنة والخل والطماطم والف هنا

 

كركديه بالصودا

غيرى فى شكل الكركديه التقليدى وخليه بالصودا عشان الكل يحبه

هنحتاج الى

كركديه

لتر ماء

كوب سكر

كوب صودا ( سبرايت او سفن اب )

 

الطريقة

يتم غلى حفنة من الكركديه حوالى كوب من زهور الكركديه فى لتر ماء ولما يغلى ندوب فيه وهو ساخن السكر ونقلب كويس ونتركه يبرد تماما

ثم يخلط بالخلاط مع الصودا ويقدم باردا والف هنا

 

فوائد الكركديه البارد المختلفة

لتناول شاي الكركديه سواء البارد أو الساخن العديد من الفوائد الصحية المختلفة، ونذكر من بينها ما يلي:

1- علاج ضغط الدم المرتفع

من أهم فوائد الكركديه البارد أنه يعمل على خفض مستويات ضغط الدم المرتفعة.

حيث وجدت دراسة علمية نشرت عام 2010 في مجلة (Journal of Nutrition)، أن شرب الكركديه يعمل على خفض مستويات الدم المرتفع لدى الأشخاص المعرضين للإصابة بهذه المشكلة، أو يعانون من ارتفاع طفيف في مستويات الضغط.

كما أشارت دراسة عملية نشرت في عام 2015 أن تناول شاي الكركديه من شأنه أن يقلل من ضغط الدم الانتصابي والانقباضي.