اطباق رئيسيةوصفات سهلة
صينية خضار جراتان بالصور طبق صيفي سريع و الطعم تحفة
هنقدملك صينية خضار جراتان بالخطوات مصورة طبق صيفى لذيذ وسريع ومفيد لانه بالخضروات والطعم تحفة وكمان مش هتتكلف كتير
جراتان الخضار من الاطباق المفضلة لدى الجميع و ما يميزها عن باقي انواع الجرتان هو انا سيدة المنزل بإمكانها تغير بعض انواع الخضار بما يناسبها هي و عائلتها و هي غير مقيدة بنوع معين من الخضار لذلك مجال الإبداع فيه واسع .
صينية خضار جراتان بالصور طبق صيفي سريع و الطعم تحفة
المقادير:
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 بصلة صفراء متوسطة
- 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
- 1 كوسة متوسطة
- 1 جزرة متوسطة
- 1 بطاطس متوسطة
- 1 طماطم متوسطة
- 1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
- ملح و فلفل اسود
- 1 كوب جبنة مبشورة موتزريلا او شيدر
الطريقة:
- يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 200
- يتم تقطيع البصل وفرم الثوم وخلطهم وتتبيلهم بالملح والفلفل ونضيف الزيت
- يقطع الخضروات شرائح رفيعة
- يوضع البصل والثوم فى الصينية
- ثم يرص الخضروات فى الصينية وتتبل بالملح والفلفل الاسود والزعتر ونغطيها بورق الالومنيوم وندخلها الفرن لمدة نصف ساعة
- بعد ان تنضج نزيل غطاء الالومنيوم ونرش على الوجه جبنة مبشورة ورشة زعتر وندخلها تحت الشواية حتى تأخد لونا
وتقدم والف هنا