طريقة عمل كبة التوست بحشوة الجبنة بالصور

هنقدم لك طريقة عمل كبة التوست بحشوة الجبنة بالصور، طريقة سهلة  وبدون لحوم ممكن تعمليها للاولاد غداء او وجبة للنادى او  وجبة في المدرسة لذيذة .

طريقة عمل كبة التوست بحشوة الجبنة بالصور

المقادير:

• كيس توست منزوع الحواف
• 3 ملاعق نشا
• كوب ماء
• رشة ملح ملح
• ملعقة ثوم بودر

للتغليف:

• بيض ودقيق و بقسماط و رشة فلفل اسود و كر كم و ملح
• زيت للقلى

للحشوة:

• جبنة شيدر أو جبنة كيرى او اى نوع جبنة مفضلة لديكم، و ممكن استخدام جبنة موتزريلا مقطعة قطع صغيرة او مربعات صغيرة و نعجنها كويس

 

الطريقة:

فى الكبة نفرم التوست جيدا ثم نضيف له رشة الملح و الثوم البودر

نخلط الماء بالنشا جيدا ثم نعجن به التوست المفروم حتى تصبح عجينة

تشكل كور صغيرة و تحشى كل كرة بالجبنة و تغلق جيدا

يخفق 2 بيض مع رشة ملح و فلفل اسود و رشة كر كم وت وضع به كرات الكبة ثم توضع في الدقيق ثم الي البيض ثم اخيرا تغلف بالبقسماط.

ثم ترص بصينية و تحفظ بالفريزر ساعة على الاقل لتتماسك الكبة قبل التحمير

يسخن زيت غزير وتقلى به الكبة ولاتقدم مع السلطة الخضراء

و بالهنا هنا وشفا