الترايفل من الحلويات السهلة جدا وكمان ممكن نعمله ببواقى الكيك او البسكويت او الكورن فليكس او الجيلى او بالايس كريم هنقدملك انواع الترايفل اللذيذة وطرق عملها وروعة
انواع الترايفل اللذيذة وطرق عملها
الترايفل له مقادير مختلفة حسب نوعه
ترايفل الفراولة بالكاسترد
المقادير
- بواقى كيك قطع
- فراولة صحيحة وفراولة قطع
- كاسترد فانيليا ( باكو كاسترد او ملعقتين كبار و4 ملاعق سكر ونصف كيلو حليب يذوبوا على البارد ويرفعوا على النار مع التقليب حتى يغلظ القوام ويترك ليبرد )
- كريم شانتيه ( باكو كريم شانته مخفوق مع ربع كوب حليب مثلج )
- هنكسر طبقة كية ونضعها فى قاعدة الكأس ثم نصب فوقها كاستر
- ثم نضع قطع فراولة
- ثم نضع فوق الفراولة كيك وكاستر ثم فراولة وهكذا
- الطبقة الاخيرة هتكون كريم شانتيه نزين بيها الوجه بكيس الحلوانى والف هنا
- ودى طريقة تانية لوضع الكيك حلقات وفى الوسط كريم شانتيه وفراولة والاخر نزين بالكريم شانتيه والسكر البنى او القرفة بالسكر
ترايفل التوت
هنحتاج الى
- كاسترد فانيليا
- مربى توت
- فراولة قطع
- توت
- كيك
- كريم شانتيه
- هنعمل طبقات بالتبادل بين الكيك ثم مربى التوت ثم فراولة وتوت وعليهم كاسترد وهكذا باقى الطبقات والاخر نزين بكريم شانتيه
انواع الترايفل اللذيذة وطرق عملها
ترايفل الايس كريم
- فى القاع هنضع كيك وفوقه قطع مانجو او اى نوع فاكهه ثم ايس كريم فراولة وبعدها طبقة فانيليا ايس كريم
- ونزين بالفروتة المسكرة او الكرز وشيكولاتة فارماسيه الوان
ترايفل البسكويت
هنستبدل الكيك بالبسكويت الاصابع ونرصه رأسى نضع طبقة كريمة ونغرسه على الجوانب ثم طبقة كريمة ثم فراولة وبعدين كريمة ثم توت اسود ثم كريمة ثم توت احمر وكريمة شانتيه للزينة
ترايفل دايت قليل السعرات
هنحتاج
- ربع كيلو زبادى بدون دسم
- وفراولة
- ملعقتين عسل
- مكسرات للوجه
- هنخلط العسل بالزبادى ونعمل طبقات متبادلة بين الفراولة والزبادى ونزين بالفراولة والمكسرات
- وده مفيد جدا لمرضى السكر لان الفراولة والزبادى بتنظم نسبة السكر بالدم بس ياكلو طبق او كاس بس
- ودى طريقة توضيحية لترايفل الفراولة
ترايفل السويس رول
هنحتاج سويس رول نقطعه حلقات ونرصه بقاع الكاس وعلى الجوانب ونضع كريمة او كاستر او كريم شانتيه مضاف له ملعقة صغيرة نسكافيه عند الخفق ونزين بالشيكولاتة المبشورة
والف هنا
ترايفل الجيلى
هنحتاج كوب جيلى فراولة طبعا الطريقة مكتوبة على العلبة بندوب 2 كوب ماء مغلى مع باكو جيلى ونضع بالكاس جيلى
الى المنتصف ونضع به قطع فراولة وندخله الثلاجة حتى يجمد ثم نضع فوقه طبقة كاسترد ثم طبقة كريم شانتيه ونزين بالفراولة
ترايفل الكورن فليكس
هنضع طبقة من الكريم شانتيه ثم طبقة من الكراميل او اى نوع مربى ثم طبقة كورن فليكس وهكذا ونزين الوجه بكريم شانتيه وصوص الكراميل
والف هنا
وده كاس كبير للترايفل بالفراولة والكريمة والكيك
نرجو ان تعجبكم الوصفات
