طريقة تشيز كيك التفاح بالخطوات مصورة ولا أروع
طريقة تشيز كيك التفاح بالخطوات مصورة ولا أروع
هنقدملك طريقة تشيز كيك التفاح بالخطوات مصورة ولا اروع سهلة جدا والطعم رائع ومفيدة وممكن نقدمها مع الايس كريم او صوص الكراميل .
طريقة تشيز كيك التفاح بالخطوات مصورة
مكونات التشيز كيك
لعمل القاعدة:
- نص كوب سكر بني
- كوب دقيق
- كوب زبدة
حشوة التشيز كيك:
- 500 جرام جبن كريمي ( اى نوع جبنة كريمي غير مملحة )
- كوب ونصف سكر
- بيضة
- فانليا
- 2 معلقة دقيق
حشوة التفاح:
- 2 تفاح اخضر
- 2ملعقة سكر
- نصف ملعقة كبيرة قرفة ناعمة
للوجه:
- نص كوب زبدة
- نص كوب سكر
- كوب دقيق
- نصف كوب شوفان
طريقة تشيز كيك التفاح:
لعمل القاعدة:
نضع نص كوب سكر بنى كوب دقيق كوب زبدة ونخلطهم جيدا
ثم نضعهم فى القالب بشكل مستوى وتخبز لمدة ربع ساعة
حشوة التشيز كيك:
نضع الـ 500 جرام جبن تشيز و كوب ونصف سكر و بيضة و فانليا و 2 معلقة دقيق نخلط جميع المكونات معا
نضع خليط التشيز على الطبقة الاولى بعد ان تخرج من الفرن
نجهز حشوة التفاح:
نقطع 2 تفاح اخضر ونضع علية 2 معلقة سكر ونصف معلقة قرفة ونقلب
ثم نضع التفاح على الوجه مثل الصورة
نحضر الحشوة التى توضع على الوجة:
نضع الـ نص كوب زبدة و نص كوب سكر و كوب دقيق و نصف كوب شوفان ونخلط المكونات جميعا
ونضعها على الوجة عشان تبقى كرسبى او مقرمشة و تخبز لمدة نص ساعة
وده الشكل النهائى بنقطعها بعد ما تبرد
تقدم مع صوص الكراميل او ايس كريم
صوص الكراميل
على النار نضع كوب سكر كبير حتى يتغير لونه للذهبى ثم نضيف له مع التقليب بسرعة نصف كوب كريمة لباني او كريمة خفق ونقلب بسرعة ونتركه يبرد ويزين به الحلويات والهنا.