حلوياتوصفات سهلة
طريقة عمل الارز المعمر الحلو في الفرن بالصور
طريقة عمل الارز المعمر الحلو في الفرن بالصور
الارز المعمر الحلو او الارز بلبن بالفرن من احلى الحلويات اللى بيحبها معظم الناس هنقدملك طريقة عمل الارز المعمر الحلو وصفة سهله بالخطوات مصورة
طريقة عمل الارز المعمر الحلو بالفرن
المقادير:
- كوب ارز مصري
- كيلو نصف حليب
- 2 كوب سكر او حسب المذاق
- ملعقة صغيرة ماء ورد
- ملعقة صغيرة فانيليا كوب ماء
- ملعقة زبدة
- ملعقة كبيرة نشا
- 3 ملاعق حليب بودر نيدو
- 3 ملاعق جوز هند ناعمة
- 4 ملاعق كبيرة قشطة
- يمكن اضافة مكسرات للوجه حسب الرغبة
الطريقة:
يغسل الارز جيدا و يصفى ثم يغلى 2كوب حليب و يصب فوق الارز وهو ساخن و يترك الارز منقوع به ساعتين على الاقل
بعد نقع الارز يرفع الارز المنقوع على النار ونزود الماء و نتركه حتى ينضج ثلاث اربع سوا و ده شكله بعد ما قرب يستوى
ثم يدهن برام او صينية بالزبدة
ويصب فيها الارز المسلوق بالسائل الموجود به و نذوب النشا والسكر و الفانيليا و الحليب البودر و جوز الهند فى الحليب المتبقى و نقلب جيدا ثم نصبه فوق الارز حتى يغطيه ثم نضيف القشطة على الوجه و يمكن تقسيم كمية الارز والحليب على طواجن صغيرة حسب عدد افراد الاسرة و ندخله فرن مسخن مسبقا على نار متوسطة
حتى ينضج ويتماسك و يأخذ لونا جميلا و يقدم دافىء او بارد و لالف هنا