طريقة عمل الايس كريم بالتمر بالخطوات مصورة

سنقدم طريقة عمل الايس كريم بالتمر بالخطوات مصورة ، حيث أن التمر له فوائد عظيمة منها علاج الأنيميا و إعطاء طاقة للجسم و القضاء على الطفيليات و غيرها من الفوائد الأخرى .

تُعتبر الآيس كريم و احدة من أكلات الصيف المنتشرة، إذ يُقبل عليها الناس عادة في مثل هذه الأوقات من السنة نظراً لارتفاع درجة حرارة أجسامهم، و تتنوّع أنواع و طرق تحضير الآيس كريم و فيما يلي تحضير الآيس كريم  منزليّاً بالتمر لنحقق فائدة أكبر لجسمنا .

كل الأشخاص يعشقون الأيس كريم، حتى فى فصل الشتاء نظل نقبل عليه ، لذلك نقدم لكِ طريقة عمل الأيس كريم في المنزل بخطوات بسيطة و آمنة أكثر .

طريقة عمل الايس كريم بالتمر بالخطوات مصورة

المقادير:

• لتر كريمة لباني
• علبة لبن مكثف محلى
• 2 باكو كريم شانتيه بودر
• كوب كبير عجوة أو  تمر مفروم ناعم
• كوب عين جمل مجروش أو لوز مجروش
• ملعقة صغيرة قرفة
• ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة عمـل الايس كريم بالتمر

1- إمزجي في محضرة الطعام ( الكبة ) الحليب المكثف مع الكريمة اللباني و الفانيليا ، و القرفة ، والكريم شانتيه البودر إخفقيهم ليصبحوا مزيجاً كثيفاً .

2- ضيفى عين الجمل و العجوة و قلبيهم جيداً ثم إحفظيها بالمجمد أو الفريزر حتى تتماسك حوالى 3 ساعات على الأقل ثم قدميها بالهنا .

ملحوظة:

– يمكن إضافة صوص الشيكولاتة عليها

مقادير و طريقة صوص الشيكولاتة :

• كوب ونصف شيكولاتة خام مبشورة
• ربع كوب حليب سائل
• ملعقة زبدة

الطريقة:

ضعى فى و عاء على النار الحليب و الزبدة و عند الغليان نضع الشيكولاتة و نقلب سريعا و نرفعها من النار سريعاً و نكمل تقليب سنلاحظ ذوبان الشيكولاتة و إمتزاجها نتركها جانباً حتى تهدأ ثم نستخدمها فى التزيين.

الآن لديك الأيس كريم بنكهة و طعم التمر المفضلة إلى جانب كونه صحى دون أى مواد حافظة.