الكريب سوزيت نوع من الحلوى اللذيذة والفاخرة المعروفة قديما وتتميز بطعمها الجميل لوجود البرتقال بها هنقدم طريقة عمل الكريب سوزيت بالخطوات مصورة.
و الكريب سوزيت من أنواع الحلو اللذيذة والفاخرة والشهية التي تقدم لأطفالكي أو لعائلتك. و التي يمكن ان تعدّيها سواء للفطور او لتناولها بعد الظهر مع كوب من القهوة او الشاي.
تتميز بمذاقها الفريد والمميز هي الحلوى المعروفة قديما وتتميز بطعمها الجميل لوجود قشور البرتقال بها. اليوم سيدتي نقدم طريقة عمل الكريب سوزيت بالخطوات سهلة وسريعة وغير مكلفة. فاليكِ الوصفة من موقعنا لكي تستمتعي بطعمها الغني.
طريقة عمل الكريب سوزيت بالخطوات مصورة
المقادير:
- بيضة
- كوب دقيق
- كوب حليب
- ملعقة ص فانيليا
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- زيت لدهن القلاية
مقادير الصوص:
- كوب عصير برتقال طبيعى
- ربع كوب زبدة
- بشر قشر رتقال
- عصير ليمونة
- نصف كوب سكر
الطريقة:
تخلط جميع المقادير ماعدا الزيت فى الكبة او الخلاط او بمضرب السلك
تدهن الطاسة او المقلاة بالزيت ثم تسخن جيدا وتوضع بها مغرفة من خليط الكريب وتوزع بإمالة المقلاة على الجوان لتوزيع المغرفة
بعد ظهور فقاعات فى المقلاة تقلب على الوجه الاخر
كل واحدة من الكريب تسوى تغطى وتترك لتبرد بعيدا عن الاخرى حتى ننتهى من الخليط كله
طريقة الصوص:
نقلب المكونات علي النار وبعد الغليان وظهور فقاعات نترك الصوص علي نار هادئة ليتكثف
بعد تكثف الصوص ويصبح قوامه مثل كريم الكراميل
نطوي الكريب شكل مناديل ونضعه في الصوص مع تهدئة النار
ثم يقدم مع شرائح البرتقال والصوص أو مع ايس كريم الفانيليا و بالهنا…
