بسكويت كرات الشوكولاتة ،هو نوع من انواع الحلويات المشهورة بسهولة تحضيرها وطعمها الرائع فهي حلوى يعشقها الصغار ويهواها الكبار ولكرات الشوكولا انواع عديدة فبعضها محشي بحبة البندق اللذيذة ومغطاه بصوص الشوكولا والبعض الاخر مغطى بالمكسرات او جوز الهند واليوم سنقدم بسكويت كرات الشوكولاتة واليكم الطريقة.
طريقة عمل بسكويت كرات الشوكولاتة بالمنزل
يعتبر تناول الشوكولاتة بكلّ أشكالها مفيداً ومغذيّاً، بالإضافة إلى مذاقها اللّذيذ والشهيّ والذي يحبّه الأطفال والكبار، ويمكننا أن نتفنّن في عمل الشوكولاتة ونستبدل الشوكولاتة الجاهزة بالبيتيّة، ومنها إعداد أشكال كثيرة ومتنوّعة من كرات الشوكلاتة الشهيّة، وإليكم طرق عمل كرات الشوكولاته السهلة والبسيطة والتي لا تحتاج إلى وقت كبير.
المكونات:
- 2 ملعقة كبيرة سكر ناعم
- 4 ملاعق كبيرة كيك إسفنجي مفروم
- 2ملعقة كبيرة زبد
- 2 ملعقة كبيرة حليب
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو أو شوكولاتة بودره
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- كوب مكسرات (حسب رغبتك)
- 2 ملعقة من جوز الهند المبشور
طريقة التحضير :
1- يوضع الزبد في وعاء على النار، ويترك حتى يذوب.
2- يضاف الحليب والكاكاو والسكر إلى الزبد، ويترك الخليط على النار حتى النضج.
3- يرفع الخليط من على النار، ثم يضاف إليه الكيك الإسفنجي المفروم، ويخلط جيدا.
4- تضاف الفانيليا، والمكسرات أو جوز الهند المبشور إلى الخليط، ويحرك جيدا حتى يمزج.
5- يقسم المزيج إلى كرات متساوية من الخليط السابق، ونغرقها في الشيكولاته.
بالشوكلاتة البيضاء
