طريقة عمل كيك الشاتوه كيك بطريقة سهله جدا . كيك الشاتوه احلي واسرع تورتة ممكن تعمليها وتفرحي بيها أولادك واللي هيحبوها وهيعجبهم طعمها جدا وبالذات عشاق الشيكولاتة.
طريقة عمل كيك الشاتوه بصوص الشوكولاتة
كيك الشاتوه:
- كوب ماء
- كوب سكر
- نصف كوب زيت
- 4 معلقة كبيرة لبن بودرة
- 4 معلقة كبيرة كاكاو خام
الطريقة:
1. سخن الفرن إلى 180 درجة
2. نضرب المكونات السابقه في الخلاط لحد ما يبقي عندنا خليط سمكه تخين وحلو نشيل منه تلات اربع كوب ونضيف علي الباقي في الخلاط 2 بيضة وفانليا و2 غطاء خل وبعدين نصب الخليط في طبق عميق ونضيف عليه تدريجيا 1 كوب دقيق عليه معلقة كبيرة بيكنج بودر.
3. نضعه في القالب ويخبز في فرن محمى 5-7 دقائق. وممكن نخبزهم علي عدد 2 قالب نخبز قالب بنصف الكميه . وبعد خروجه من الفرن نخبز النصف الثاني .
مقادير الكريمة:
2 باكيت كريم شانتيه او دريم ويب – تلات اربع علبة قشطة – معلقة ونصف كبيرة كاكاو خام – معلقة صغيرة نسكافيه – 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة.
4. جهزي الكريمة قومي بخفقها مع اضافة السكر ،ذوبي الماء والنسكافية والكاكاو قلبيهم جيدا ، اضيفى الكريم المخفوق بالسكر، واخلطيهم جيدا
5. ضعي الكيكة ثم الكريمة ثم الكيكة الاخري ثم كريمة،نجيب الصوص الي شلناه واحنا بنعمل ا
طريقة أخري نزين بصوص الشيكولاتة.
صوص الشيكولاته لتزيين الوجه:
- كوب الا ربع زبدة
- ربع كوب كاكاو
- كوب سكر بودرة.او حسب الرغبة
- كوب الا ربع لبن .
ممكن نحتاج للكوب حسب السمك المطلوب.
الطريقة:
الزبده سائحه ونضيف لها باقي المكونات ونضربهم بالخلاط او بمضرب سيلك ونرشه علي الوجه. وترش المكسرات .
