مافن الشوكولاتة من الحلوى المفضلة لدى لطعمه الشهى ويصلح وجبة للاطفال فى المدرسة يسعدوا بها هنقدملك بكل سهولة طريقة عمل مافن الشوكولاتة بالخطوات مصورة .
طريقة عمل مافن الشوكولاتة بالخطوات مصورة
المقادير:
2 كوب الا ربع دقيق
نصف كوب كاكاو بودر خام
نصف كوب زبدة طرية
2 بيضة
ملعقة فانيليا
كوب وربع سكر مضاف له ملعقة عسل اسود
ا ملعقة صغيرة بيكنج صودا
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
كوب لبن رايب
رشة ملح صغيرة
كوب شيكولاتة قطع صغيرة او شيكوليت شيبس
ربع ملعقة بشر قشر الليمون
الطريقة:
يتم خلط المكونات الجافة بدون قطع الشيكولاتة الدقيق و البيكنج صودا والبيكنج بودر والكاكاو والملح والسكر
يتم خلط البيض والفانيليا واللبن الرايب والزبدة وبشر الليمون
ثم تخلط المقادير على بعضها الجافة على السائلة خلط بسيط مجرد تقليب
ثم نضيف الشيكوليت شيبس ونأخذ منها جزء صغير لتزين الوجه
يتم وضع ورق الكب كيك وتصب الخليط فى الكب لنصفها فقط وتزين الوجه بباقى الشيكوليت شيبس
تخبز فى فرن مسخن مسبقا قبلها بخمس دقائق على الاقل على درجة حرارة 190 لمدة تلت ساعة 20 دقيقة او حتى نضع خلة خشب و تخرج نظيفة
وتقدم والف هنا
