طريقة عمل خبز الجبن والثوم البرازيلي بالصور

هنقدملك طريقة عمل خبز الجبن والثوم البرازيلي احلى واسرع وجبة فطور مع الشاي مش بياخد وقت وهتستمتعى بطعمه مع العائلة

طريقة عمل خبز الجبن والثوم البرازيلي بالصور

المقادير:

• 2 كوب وربع دقيق
• 2 بيضة
• 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
• ثلث كوب حليب
• ثلث كوب ماء
• كوب الا ربع جبنة شيدر او رومى مبشورة
• نصف كوب زبدة
• ملعقة صغيرة ملح

إلى كل محبى المخبوزات إليكم الخبز بالجبن من المطبخ البرازيلي ذو المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير الخبز بالجبن من المطبخ البرازيلي:

يُسخن الفرن مسبقاً عند درجة حرارة 190 درجة .

فى اناء على النار يتم وضع الحليب والماء والزبدة والملح وتترك لتغلى

فى اناء اخر عميق يتم وضع الدقيق والثوم ويخلطوا جيدا بعد غليان خليط الحليب يضاف الى الدقيق والثوم ويقلبو جيدا بملعقة ويتركوا جانبا لمدة ربع ساعة

بعد ان تبرد تخفق البيضتان ويضافوا للعجين ويضاف الجبن وتعجن بالعجانة او باليد واذا ارادت العجين القليل من الدقيق حتى تتماسك يمكن اضافته

تعجن العجينة ويجب ان تكون ناعمة وخفيفة ثم تكور كور صغيرة بحجم عيش الكيزر او اقل و ترص فى صينية مبطنة بورق الزبدة او ورق الخبز ثم تخبز فى الفرن لمدة ربع ساعة او حتى تأخذ لونا جميلا وتقدم مع الشاى

إقتراحات للخبز بالجبن من المطبخ البرازيلي

يقدم الخبز مع الشاي كوجبة إفطار خفيفة و سريعة .