طريقة عمل خلية النحل بالشوكولاتة الرائعة بالصور

هنقدملك طريقة عمل خلية النحل بالشوكولاتة الرائعة بالصور معجنات لذيذة وسهلة

طريقة عمل خلية النحل بالشوكولاتة

المقادير:

• كيلو دقيق
• نصف كوب حليب بودرة نيدو
• نصف كوب زبادى
• ربع كوب حليب دافىء مذوب به ملعقة كبيرة خميرة وملعقة سكر وتترك 5 دقائق لتتفاعل
• ماء دافىء او حليب دافىء للعجن
• ربع كوب زبدة طرية
• ربع كوب سكر
• ربع كوب كاكاو خام بودر لتشكيل كرات شيكولاتة

للوجه:

• صفار بيضة مخفوقة مع ملعقة صغيرة زبدة سايحة ورشة خفيفة من البن للزفارة
• جوز هند او سمسم
• حليب مكثف للتزيين او شيكولاتة سايحة او كراميل او عسل اللى تحبوه

الحشوة:

• شوكولاتة جلاكسي
• او اى نوع شيكولاتة تفضلوه

الطريقة:

1. فى اناء كبير نضع الحليب البودر والسكر والزبدة والدقيق والزبادى والخميرة الذائبة فى ربع كوب حليب ونعجن جيدا ونزود ماء ان احتاجنا حتى نحصل على عجينة متماسكة ان كنتم ترغبو فى عمل نصفها بنى ونصفها ابيض نضيف الكاكاو الى نصف العجين ونعجنه بالماء والحليب نترك العجين فى مكان دافىء لتختمر حوالى ساعة

2. تشكل العجينة كرات صغيرة فى حجم الليمونة ونحشى كل كرة بالشيكولاتة قطعة صغيرة وتدهن صينية بالزبدة او الزيت على شكل دائرة او قلب او وردة ونرصهم وطبعا اذا كنا عاملين عجينة بنى وعجينة بيضاء ممكن نعمل كرة بنى وكرة ابيض او نعمل دائرة بيضاء او دائرة بنى

3. ترص الكرات بجانب بعضها وتترك ساعة اخرى حتى تتضاعف حجمها وتلتصق قليلا ثم ندهن الوجه بخليط البيض

4. ثم يرش على الوجه جوز الهند او السمسم

5. يسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة وتخبز به الصينية حتى تأخذ لونا جميلا

يمكنكم صب على الوجه حليب مكثف ومحلى نستلة

او صوص شوكولاتة او صوص كراميل

ودى العجينة اللى قسمناها قسمين وعجنا قسم بالكاكاو الباودر ولما طلعت من الفرن سقيناها سيرب او شربات ثقيل وبارد

ودى شكلها من الداخل وبالهنا