وصفات الاسماكوصفات سهلة
طريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة
نقدم لكم اليوم ، طريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة من فواكه البحر المتنوعة من الجمبري و الكاليماري و بلح البحر و قطع السمك الفيليه و كريمة الطهي .
طريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة
المقادير:
- 1 كوب جمبري مقشر
- 1 كوب سمك مكعبات
- 1/2 كوب كاليماري حلقات
- 1 كوب بلح البحر
- 1 عود كرفس مكعبات
- 1 حبة بصل مفروم ناعم
- 1 م ك ثوم مفروم
- 1 كوب كريمه لباني (كريمة طبخ)
- 1/2 لتر ماء
- ريحان مفروم
- بقدونس مفروم
- 3 م ك زيت نباتى
- ملح _ فلفل
الطريقة:
- نحط الزيت والبصل والكزبره على النار ونقلب لغاية ما البصل يدبل.
- و بعدين نضيف الثوم و نقلب لغاية ما التوم كمان يدبل.
- و بعدين نضيف الماء والملح وبلح البحر .وهنسيبهم يستوو مع بعض.
- بعد السواه نضيف الكاليمارى و السمك والجمبرى والريحان والفلفل الاسمر.
- و نسيبهم يغلو مع بعض علشان الكاليمارى كمان يستوى.
- السبب اننا محطيناش الكاليمارى و السمك و الجمبرى فى الاول لانهم من غير قشره زى البلح بعد كده هنضيف الكريمه.
- و تقدم وتزين بالبقدونس المفروم
من فوائد تناول السي فود
- بشكل عام ، تُعرف المأكولات البحرية بأنها مصدر طبيعي للفيتامينات والمعادن، مثل الفيتامينات المعقدة وفيتامين د وفيتامين (ب) (ب 1 و ب 3 والبيوتين و ب 12 ) التي تؤدي وظائف عديدة مختلفة
- توفير إنتاج الطاقة، والتمثيل الغذائي الجيد، وترفع من معدلات التركيز وتزيد من جمال ونضارة الوجه والجسم.