الجمبري يحتوى على العديد من القيم الغذائية المفيدة للصحه . في هذا المقال سنعرض فوائد الجمبري وطريقه شهيه لتحضيره. إليكِ كل المعلومات عن الروبيان بالاضافة إلى طريقة عمل مكرونة بالجمبري المقلي إلى جانب فوائد الجمبري وخصائصه! .
طريقة عمل مكرونة بالجمبري المقلي
اولا: فوائد تناول الجمبري
-مصدر غنى لمعدن السيلينيوم وهو معدن مهم لتقويه مناعة الانسان ضد الامراض وخاصه امراض الشتاء كالبرد والانفلونزا.
-يقلل الجمبرى من ألم اللثة وتورمها.
-يحمى الجسم من التجمعات الدموية وتكون اجلطات.
-يحتوى على بروتين قليل السعرات الحرارية وقليل الدهون .
-يحارب تكون خلايا سرطانيه داخل الجسم .
ينظم امتصاص الكالسيوم والفوسفور في الجسم .
-يساعد على تجديد خلايا المخ واعاده تجديد خلايا الدم.
-يقل التعرض لأمراض القلب والشرايين .
-يقلل من أعراض متلازمه ما قبل الدورة الشهرية.
-يقلل من ظهور التهاب المفاصل .
-يقلل من الإصابة بأمراض الزهايمر .
ثانيا: طريقه عمل مكرونة اسباجتى بالجمبرى المقلى
المقادير:
- كيس مكرونة اسباجتى .
- كيس صلصه
- نص كيلو جمبرى جامبو مقشر ومنظف
- كوب دقيق.
- ملعقة كبيره ملح
- ملعقة كبيره فلفل.
- ملعقة كبيره كمون
- ملعقة كبيره شطه
- ملعقتان من بودره الثوم .
- زيت للقلى .
- ماء للعجن .
الطريقة:
نسلق المكرونة الاسباجتى ونخلط معاها كيس الصلصه بعد السلق ونتبلها بملح وفلفل ونقلب وكده المكرونة تبقى جهزت.
نحط الزيت على النار يغلى لحد ما نحضر تتبيله الجمبرى
نخلط الدقيق مع كل التوابل ونضيف ماء تدريجى لحد ما تتكون عجينه اشبه بعجينه القطايف سايله شويه ونضيف عليها الجمبرى ونسيبهم شويه يشربوا التتبيله ثم نقلى الجمبرى في زيت سخن عميق ونصفيه ونقدمه مع المكرونة بالصلصه وبألف هنا .
