لتغير روتينك المعتاد في إعداد المكرونة بالصلصة الحمراء، أضيفي الجمبري و الكزبرة لتحصلي على نكهة مميزة لك طريقة عمل مكرونة بالجمبري والصلصة .
تعد المكرونة هي الخيار الأسهل لكل شخص يدخل إلى المطبخ، فهي وصفة سهلة وسريعة بالإضافة إلى كونها شهية.
مع ثنائى المكرونة والجمبرى يمكنك تحضير عشرات الوصفات والأطباق الشهية التى تتميز غالبيتها بأنها سريعة التحضير.
فهي الوجبة المتكاملة من حيث وجود النشويات الصديق الصدوق للمزاج الرائق، مع الصلصة وبعض من البروتينات
أيضًا لن تضر بل ستجعلها أغنى وأكثر صحية وتنقل الطبق إلى مستوى آخر..
لهذا اختارنا أن نعرفكم على طريقة عمل المكرونة بالجمبري لتصبح وصفة شهية متكاملة تزين مائدتكم.. جربوها.
مكرونة بالجمبري والصلصة الحمراء
المكونات:
- ١ كيس مكرونة، أختري شكلك المفضل
- ٢ ملعقة صغيرة زيت زيتون
- ٢٢٥ جم جمبري، مقشر (يمكن استخدام الجمبري الطازج أو المجمد)
- ١٧٠ جم صلصة طماطم
- ١ ملعقة كبيرة كزبرة خضراء، مقطعة
- ملح وفلفل
- أوراق كزبرة كاملة و قطع ليمون للتقديم
طريقة التحضير:
١-أعدي المكرونة حسب إرشادات العبوة.
٢- أغلي الزيت على درجة حرارة مرتفعة ثم أضيفي الجمبري .
٣- قلبي الجمبري لمدة ٢-٣ دقائق حتى يصبح لونه وردي.
٤-أضيفي الصلصة وأتركيها لمدة ١-٢ دقائق.
٥-أضيفي المكرونة و الكزبرة وقلبيهما جيدا مع إضافة الملح و الفلفل.
٦-قدميه ساخنا مع أوراق الكزبرة و قطع الليمون.
