طريقة عمل تشيكن الاكيف بالخطوات مصورة

طريقة عمل تشيكن الاكيفتتبل بالدقيق ثم تخفق البيض وعليه الملح والفلفل وتوضع به ثم فى البقسماط وبعد انتهاء الكمية من تغليفها جيدا

طريقة عمل تشيكن الاكيف

بالبقسماط توضع فى الفريزر لمدة ساعة على الاقل ثم تقلى فى زيت غزير وساخن وتقدم والف هنا

فوائد الدجاج لجسم الإنسان

• ترتبط فوائد الدجاج لجسم الإنسان ارتباطًا وثيقًا بقيمته الغذائية، حيث إن 100 غرام منه توفر 250 سعرة حرارية و22 غرام من الدهون
• إضافة إلى 89 ميليغرام من الكوليسترول، إلى جانب فيتامين E وفيتامين K، وكذلك فيتامين B12 و فيتامين B3 \
• وفيتامين B5 وفيتامين B6
• يعد غنيًا بالفيتامينات والمعادن يعد الدجاج مصدرًا مهمًا لبعض الفيتامينات، كفيتامين D الذي يساعد على امتصاص الكالسيوم
• وبالتالي تقوية العظام، إضافة لفيتامين A الذي يُسهم في تحسين البصر، وكذلك فيتامينات B الضرورية لإنتاج الطاقة وتكوين خلايا الدم الحمراء السليمة
• أما محتواه من الأملاح المعدنية فيتوزع على الصوديوم والبوتاسيوم اللذان يساعدان على تحقيق التوازن بين سوائل الجسم، بينما محتواه من الفسفور فيُسهم في تنظيم وظائف الدماغ والمحافظة على صحة العظام والأسنان
• وكذلك تحسين عملية الأيض، كما يوفر الحديد الضروري لإنتاج الهيموغلوبين والتخلص من فقر الدم وكذلك لأنشطة العضلات المختلفة، وجميع ذلك يعكس فوائد الدجاج لجسم الإنسان.