وصفة سهلة لطريقة عمل فاهيتا اللحم من المطبخ المكسيكى.لذيذة سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك جربيها وشاركينا رأيك .
أطباق اللحوم من الأطباق المفضلة لدى نسبة كبيرة من الأشخاص، ويعتبرونها المفضلة لديهم بكل الأوقات ولا يستبدلونها بأي نوح من اللحوم، تحتوي اللحوم على نسبة عالية جداً من البروتين والفيتامينات والعديد من المواد الغذائية اللازمة لبناء العظام والجسم.
طعمها المميز واللذيذ بكل طبق ممكن تحضيره من اللحوم يحظى بالقبول والرغبة وهي تمتاز بالمذاق الشهي، ويفضل تناولها مع الخضروات الطازجة للتعادل بين العناصر الغذائية. لذلك نقدم لكم طريقة تحضير فاهيتا اللحوم وهي من الأطباق الخفيفة التي تحتوي على اللحوم.
طريقة عمل فاهيتا اللحم اللذيذة
المقادير:
- نصف كيلو لحم مقطع إلى شرائح رقيقة
- بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح
- حبة فليفلة حلوة حمراء مقطعة إلى شرائح
- حبة فليفلة خضراء مقطعة إلى شرائح
- كوب جبنة شيدر صفراء مبشورة
- ملعقة طعام خردل
- ملعقة طعام مايونيز
- ملعقة كاتشب
- 2إلى3 ملاعق زيت
- خبز سندويش
الطريقة:
1. يحمى الزيت في مقلاة ويقلى البصل والفليفلة حتى تستوي.
2. ترفع الخضر من المقلاة وتقلى شرائح اللحم ثم تخلط الخضر مع اللحم والكاتشب.
3. يخلط الخردل مع المايونيز ويدهن المزيج فوق الخبز و توضع شرائح اللحم والخضر فوق المايونيز والخردل وترش الجبنة بوفرة في الأعلى.
4. توضع السندويتشات فوق مشواة وتحمص حتى تذوب الجبنة في الفرن وتقدّم ساخنة
