طريقة الدونات الصحي للاطفال بصوص الفراولة بالخطوات مصورة
طريقة الدونات الصحي للاطفال بصوص الفراولة بالخطوات مصورة
الدونات من الحلويات المحببة للكبار والصغار ومن اكلاتى المفضلة ولكنه للاسف يحمل الكثير من الدهون الضارة الخطر على صحة الانسان بسبب القلى ونحن نقدم لك زى المحترفين طريقة الدونات الصحي للاطفال بدون قلي بالخطوات مصورة بصوص الفراولة
طريقة الدونات الصحي للاطفال بدون قلي
المقادير:
مكونات الدونات:
- 2 ملعقة كبيرة زبده سايحه
- 2 كوب دقيق
- كوب سكر
- ملعقة صغيره بيكنج باودر
- ربع ملعقة صغيره ملح
- 2 حبه بيض
- 3/4 كوب زيت ذرة
- 3/4 كوب حليب مضاف اليه ملعقة خل
- ملعقة وربع صغيره فانيليا سائله
مكونات صوص الفراولة:
- 1/2 كوب فراولة مقطع ارباع
- كوب سكر بودره
طريقة التحضير:
يخلط الدقيق, السكر, البيكنج باودر, الملح، ثم تقلب المكونات حتى يختلطوا وتترك جانباً.
يضاف في إناء آخر البيض ثم زيت الذرة ثم الفانيليا السائلة، وتخفق المكونات بالمضرب اليدوي.
يضاف خليط البيض الى المكونات الجافة وتخلط معاً حتى يمتزجوا جيداً.
تدهن قوالب الدونات بالقليل من الزبدة.
يسكب الخليط فى قوالب الدونات، ثم يتم إدخاله إلى الفرن لمدة 12 دقيقة.
لتحضير صوص الفراولة:
تقطع الفراولة الي ارباع
تضرب الفراولة حتى تفرم جيداً فى الخلاط ثم يضاف السكر البودرة وتضرب المكونات حتى يتكون صوص خفيف.
يسكب الصوص في طبق عميق
يخرج الدونات من الفرن ويترك القوالب جانباً لمدة 5 دقائق حتى تبرد ثم تخرج قطع الدونات من القوالب.
وتغمس حبات الدونات بالصوص حتى يتغطي نصفها بصوص الفراوله
توضع حبات الدونات على سلك شبكي حتى تتخلص من الصوص الفائض منها.