فيتامين أ (فيتامين a) من المغذيات الأساسية الهامة .يساعد الجسم في زيادة مناعته لمحاربة الإلتهابات ويحافظ علي صحة العين وسلامة الأسنان والجلد، ونمو جسم الإنسان. ويعتبر فيتامين ا هو المفتاح لحياة صحية و تحقيق التوازن المثالي بين الروح والجسد .
اهمية فيتامين أ فيتامين النمو مصادرة واعراض نقصه
مصادر فيتامين أ
مصادر فيتامين أ الطبيعية:
الجزر – البندوره – البرتقال – المشمش – البطيخ – الملفوف – الموز – الهليون – السبانخ – البقدونس – الهندباء – الخس – الدراق – القرنبيط – الفليفة الحمراء – الجوز – اللوز – الفاصوليا. التوابل: الشطة الحارة والمطحونة.
مصادر فيتامين أ الحيوانية:
الكبد – مح (صفار) البيض – الزبده – النخاع – اللبن – الجبن – الحليب الكامل – زيت كبد الحوت ( زيت السمك).
أعراض نقص الفيتامين أ
جفاف الجلد والأغشية المخاطية – جفاف ملتحمة العين (السلاق) – العشا – التأخر في نمو الأطفال والأولاد
تأخر التئام الجروح – الميل للإسهال – ظهور خطوط مستعرضة في الأظافر – تغيرات في ميناء الأسنان وعاجيتها
خسارة الوزن – تكوّن الحصى – ضعف مقاومة الجلد والجلد المخاطي للجراثيم.
الحالات التي يعطى فيها فيتامين أ
بالإضافة إلى كون الفيتامين (أ) ضرورياً لعمليات النمو والتناسل والرضاعة فأنه يستعمل في الحالات التالية:
العمى الليلي (العشا) – تليّن وتقرّن القرنيه في العين – مـرض الجحوظ – تكوّن الحصى في المجاري البوليه
جفاف وضمور الأعضاء التناسلية الخارجية عند الأنثى – العقم عند الرجال – سوء تكوّن الأسنان وتأخر نموها
ضعف السمع – الأثفان (المسامير) – الثآليل – جفاف الجلد – حب الشباب – تقصف الأظافر والشعر
داء الصدف – قرحة الأشعة السينيه – انتان الأنف – التهاب الحلق والقصبة الهوائية وشعبها – التهاب الحنجرة
التهاب الجلد المخاطي في الفم – التهاب الجلد المخاطي في المعدة – القرحة المعدية والمعوية.
اهمية الفيتامين
يحتوي فيتامين أ على كمية عالية من الكربوهيدرات والبروتينات والدهون التي تمد الجسم بالطاقة، فهو يساعد على حرق الدهون، ومهم لعملية التمثيل الغذائي التي تسهل من حركة الطعام داخل الأمعاء ومصدر مهم لتقوية الجهاز المناعي في الجسم، والعلاج من الأمراض والالتهابات الجلدية، فاحرص على تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين أ، ليكون نظامك الغذائي صحي.
