معتقدات خاطئة عن الفيتامينات والمكملات الغذائية وحاجتنا لتناولها

يظن الكثير منا معتقدات خاطئة عن الفيتامينات وانه يمكن ان يسد احتياجات جسمه من العناصر الغذائية بتناول الفيتامينات و المكملات الغذائية ولكن هل انا في حاجة لتناولها ام لا ؟ هناك معتقدات خاطئة عن الفيتامينات والمكملات الغذائية و عن حاجتنا لتناولها سنجاوب على تلك الأسئلة في هذا الموضوع .

معتقدات خاطئة عن الفيتامينات والمكملات الغذائية وحاجتنا لتناولها

اولا: بعض المعتقدات الخاطئة عن المكملات الغذائية

1- يظن الكثير ان المكملات الغذائية عبارة عن اعشاب نباتية وبالتالي هي أمنة وفعالة وليس لها أضرار جانبية:

وهذ المعتقد خاطئ لان هناك الكثير من المكملات الغذائية خليط من الاعشاب والمواد المحضرة كيميائيا وبالتالي ليس تناولها أمن بدرجة كبيرة كما ان حتى لو أعشاب فلها أضرار اذا زاد تناولها عن الحد المطلوب .

2- يمكن للمكملات الغذائية تسد عن تناول الطعام:

بالطبع لا لان لاشئ يعوض تناول الطعام الصحي الغني بالعناصر الغذائية و الذي يحافظ على نشاط الجسم وكلها مروجات سوقية للمكملات الغذائية ولابد ان نوعي حتى لا نقع فريسة للحيل الدعائية .

3- يمكن للمكملات الغذائية ان تعالج التوتر وضغوط العمل كما يروج البعض اوهام الحل المثالي للازالة القلق والتوتر:

بالطبع لا فليس هناك افضل من الاسترخاء واخذ قسط كافي من النوم وممارسة الرياضة بانتظام والعيش بالتفاؤول هي أقوى دواء للضغوط كما ان المكملات تحتاج لعدة اسابيع حتى يظهر تأثيرها وليس بمجرد تناولها سيزول كل تعب وضغط كما تدعي الاعلانات .

4- الشخص الرياضي لابد ان يتناول المزيد من المكملات الغذائية للحصول على عضلات قوية:

بالطبع لا فالعضلات تحتاج مزيد من تناول البروتينات خاصة الحيوانية : اللحوم والدجاج” ومزيد من السعرات الحرارية التي يحصل عليها من الطعام ولكن تناول المزيد من المكملات خاصة بدون استشارة طبية يشكل حمل وعبء على الكلى والكبد مما يأتي بنتيجة عكسية.

5- نحتاج لسرعة التعافي من بعض الامراض لتناول المكملات الغذائية:

بالطبع خطأ فسرعة التعافي من الامراض تعتمد على مناعة الجسم والتي لابد من تقويتها بتناول الخضروات والفاكهة لان الجسم يقوم بأمتصاص العناصر الغذائية من الطعام اسرع من امتصاصه من المكملات الغذائية.

ثانيا: الفيتامينات

هي كبسولات او اقراص تغطي جزء من الحاجة للعناصر الغذائية ولا تعد بديلا لها واليكم بعض الحالات التي تحتاج لفيتامينات ولابد من استشارة الطبيب لتحديد الجرعات اللازمة.

1- تعطي مكملات الحديد للنساء التي تعاني من غزارة في الدورة الشهرية والتي قد تؤدي لفقر دم نتيجة النزيف الشديد ولكن مكملات الحديد تعطى بحذر للأطفال لأنها خطر وقد تؤدي للوفاة.

2- الحامل والمرضع تحتاج لمكملات حمض الفوليك ” لمنع تشوهات الجهاز العصبي للطفل ” والكالسيوم خاصة عند القيئ المستمر الذي يؤدي لفقد الجسم لمزيد من العناصر .

3- تعطى مكملات الكالسيوم في السيدات بعد سن اليأس اذا كانت معرضة لهشاشة العظام .

4- عند اتباع الحميات الغذائية القاسية خاصة المعتمدة على السوائل فتحتاج لتناول الفيتامينات لتعويض النقص .

5- الاشخاص النباتية التي لا تتناول البروتينات الحيوانية تحتاج لعنصر الزنك وفيتامين ب12 .

6- الاشخاص الذين لايتعرضون لاشعة الشمس او الاشخاص التي لا تتناول منتجات الالبان يحتاجوا لتناول فيتامين د .