طريقة عمل الغريبة البيضاء و غريبة الكاكاو روعة وسهلة جداً

هنقدم لك طريقة عمل الغريبة البيضاء و غريبة الكاكاو روعة وسهلة جداً

طريقة عمل الغريبة البيضاء و غريبة الكاكاو

الغريبة البيضاء بالفستق

المقادير:

• كوب سكر بودرة
• كوب زبدة طرية او سمن بلدى سايح
• حوالى من كوب الى 2 كوب دقيق حسب ما تاخد دقيق
• ملعقة كبيرة فانيليا

للوجه:

• فستق او اى نوع مكسرات

 

الطريقة:

1. يسخن الفرن على درجة حرارة 140 درجة
2. يتم خفق الزبدة او السمنة جيدا حتى نحصل على قوام كريمى
3. ثم نضيف السكر والفانليا ونخفق جيدا
4. ثم نضيف الدقيق بالتدريج مع العجن حتى نحصل على عجينة ناعمة وغير مفرولة وتكون طرية
5. ثم تشكل كور صغيرة وترص بصينية
6. ونضع حبات الفستق او السوداني بالوسط ونضغط على الحبة برفق قليلا
7. ثم تخبز بالفرن حتى تستوى وتكون لونها ذهبى فاتح من تحت فقط وبيضاء من فوق تترك لتهدأ وتبرد تماما ثم ترص بطبق التقديم وتقدم والف هنا

طريقة عمل الغريبة البيضاء و غريبة الكاكاو روعة وسهلة جداً

المقادير

• 2 ملعقة كاكاو خام بودر
• كوب سكر بودرة
• كوب زبدة طرية
• ملعقة فانليا
• مكسرات للوجه او سكر بودرة
• دقيق الكمية حسب ما ياخد

الطريقة

1. يسخن الفرن على درجة حرارة 140
2. يتم خفق الزبدة حتى نحصل على قوام كريمى ثم نضيف لها السكر البودرة والفانيليا والكاكاو ونخفق جيدا
3. ثم نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجينة ملساء وناعمة وطرية وغير مفرولة
4. تشكل كور وترص بصينية ويوضع على الوجه مكسرات حسب الرغبة
5. وده شكل الغريبة لما زودنا كمية الكاكاو ل 5 ملاعق وقللنا كمية الدقيق
6. تخبز بالفرن حتى تنضج حوالى 10 دقائق ثم تترك لتبرد تماما قبل ان ترص بالطبق
7. وده شكلها لما قللنا كمية الكاكاو الى ملعقتين و زيناها بالشيكولاتة

او ممكن نرش على الوجه سكر بودرة والف هنا